Priser
Kort beskrivelse
- Topkvalitets skrællekniv fra Global
- Rustfrit stål for maksimal holdbarhed
- Bladlængde på 9 cm
- Ergonomisk design for præcis skrælleopgaver
- Stilfuld design passer til ethvert køkken
Længere beskrivelse af Global GS-38 skrællekniv 9 cm.:
Global GS-38 skrællekniv 9 cm er en topkvalitets skrællekniv fra det populære Global brand. Kniven er udført i rustfrit stål, hvilket sikrer maksimal holdbarhed og kvalitet. Den har en bladlængde på 9 cm, hvilket gør den lille og fiks til præcis skrælleopgaverne. Kniven er designet med ergonomi i fokus, så den ligger perfekt i hånden og gør skrælleopgaverne nemmere og mere præcise.
Global GS-38 skrællekniven er ikke bare funktionel, men også stilfuld i sit design. Den passer ind i ethvert hjem, uanset om det er moderne eller klassisk. Kniven er en del af Global serien, hvor der er mulighed for at få knive i forskellige størrelser og varianter, alt efter behov.
Global GS-38 skrællekniven er et must-have i ethvert køkken, hvor der ønskes kvalitetsudstyr, der kan holde i mange år. Kniven er nem at rengøre og vedligeholde, hvilket gør den endnu mere attraktiv og praktisk. Køb Global GS-38 skrællekniven i dag og oplev forskellen i kvalitet og funktionalitet.
- Global
- 9 cm
Mærke
Size
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Samura SHADOW Stor Santoku Køkkenkniv - 19,7 cm:
Mærke: Samura, Serie: Shadow, Type: Santoku, Model ID: SH-0096, Stål: AUS-8 rustfrit stål, Lag af stål: 1, Hårdhed: 58-59 HRC, Længde blad: 197 mm, Håndtag: ABS Plastik, Farve håndtag: Sort, Unikke specifikationer: Sort non stick belægning &...
- Samura
Mærke
Sumisu - Kaki knivsæt med 3 køkkenkniv - Madelskeren - 67 Lags Damaskusstål - Sort, rustfri stål, damaskus stål, blank
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Sumisu - Kaki knivsæt med 3 køkkenkniv - Madelskeren - 67 Lags Damaskusstål - Sort, rustfri stål, damaskus stål, blank:
Kaki knivsæt med 3 knive i damaskus stål. I dette sæt er der vores kokkekniv, santokukniv og urtekniv fra Kaki serien. Alle 3 køkkenknive er lavet i 67 lags damaskusstål. Damaskusstålet er meget hårdt - 62 HRC. Se mere...
- Khaki
- Olivengrøn
- Sort
- Sølv
- Stål
Farve
Materiale
Priser
Forhandlerens beskrivelse af EASY - Multifunktionel køkkenkniv - Ergonomisk greb.:
Har du nedsat kraft i arme og håndled? Køb vores EASY - Køkkenkniv med fantastisk ergonomisk greb. Køkkenkniven har et særligt vinklet og formet håndtag, hvilket betyder, at der kræves mindre kraft for at holde fast. Det ergonomisk vinklede håndtag stø...
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Everdure Utility Kniv 15,2 cm:
Kvalitets Utility Knife fra Everdure af Heston Blumenthal belagt med titanium og skaft af pakkatræ, som giver en god komfort ved anvendelse og er langtidsholdbart. Køkkenkniven er perfekt til mange opgaver i køkkenet, lige fra udskæring af kød, frugt og g...
- Everdure
- 152 cm
Mærke
Size
Sumisu - Art knivsæt med 3 køkkenkniv - Madelskeren - 67 Lags Damaskusstål
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Sumisu - Art knivsæt med 3 køkkenkniv - Madelskeren - 67 Lags Damaskusstål:
Lav dine yndlings opskrifter med vores knivsæt med 3 køkkenknive. Art knivsæt med 3 køkkenknive i 67 lags damaskusstål. Find dine nye køkkenknive her. Se mere..
Priser
Kort beskrivelse
- Allround køkkenkniv til filetering
- 17 cm lang med smal vinkel
- Ergonomisk tommelfingergreb for sikkerhed
- Rustbestandig overflade og ekstremt skarp kant
- Håndlavet i Japan af premium kvalitet
Længere beskrivelse af Global Sai-M05 Køkkenkniv 17 cm:
Global Sai-M05 Køkkenkniv 17 cm er en allround køkkenkniv, der med sit fleksible design er perfekt til filetering af fisk og svinekød. Kniven er 17 cm lang og har en smal vinkel på 12,5 grader, hvilket gør den yderst præcis og effektiv i brug.
Skaftet har et ergonomisk tommelfingergreb, hvilket giver et sikkert og komfortabelt greb om kniven. Håndtaget på Global Sai kniven er fyldt med sand, hvilket giver en perfekt afbalanceret kniv og en optimal kontrol i brugen.
Sai-knivene er lavet af tre lag stål, hvor kernen er Globals egen stålblanding Cromova 18, mens de to ydre lag og håndtaget er af et blødere stål. Dette resulterer i en kniv med en rustbestandig overflade i kombination med en ekstremt skarp kant. Svejsningen mellem bladet og håndtaget bliver også stærkere, da de ydre lag er af samme ståltype.
Global Sai-M05 Køkkenkniv 17 cm er en premium kniv, der er håndlavet i Japan og er et resultat af Globals høje kvalitetsstandarder og banebrydende teknologi. Kniven er ideel til både professionelle kokke og hjemmekokke, der ønsker at have det bedste udstyr i køkkenet.
- Global
- 17 cm
Mærke
Size
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Global køkkenkniv - GS-89:
En kokkekniv med en perfekt længde til flere opgaver. Det korte blad på Global GS-89 lader dig komme helt tæt på dine råvarer, så du kan lave perfekte snit. Kokkekniven er ideel til at skære grøntsager såsom tomater, der er mere bløde og derfor kræver en...
- Global
Mærke
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Global køkkenkniv - G-58:
Global G-58 Kokkekniv - Den ultimative kniv til køkkenets opgaver! G-58 Kokkekniv, spids, 16 cm er den perfekte kniv til alle dine køkkenopgaver. Med dens spidse hæl og høje blad, får du et godt greb om råvarerne, når du arbejder med dem. Fordele: Multifu...
- Global
- 16 cm
Mærke
Size
Priser
Kort beskrivelse
- Kniv med skarp og riflet stålblad
- Anti-slip og ergonomisk håndtag
- Runding, stump spids og ende
- Fleksibel fingerbeskyttelse medfølger
- Velegnet til børn fra 6 år
Længere beskrivelse af Kai Køkkenkniv til børn med fingerbeskyttelse:
Kai Køkkenkniv til børn med fingerbeskyttelse er en ideel løsning for de små, der ønsker at være med i køkkenet på lige vilkår med de voksne. Denne juniorkniv er udviklet i samarbejde mellem Tim Mälzer og en japansk knivspecialist fra Kai. Den er designet med en skarp og riflet stålblad, som gør det nemt for børnene at skære igennem maden uden at trykke eller slide på kniven.
Kniven har et anti-slip, ergonomisk håndtag, som er ideelt til små hænder. Det gør det muligt for børnene at gribe sikkert om kniven og undgå at skære sig selv. For at mindske risikoen for skader har knivbladet en speciel runding, stump spids og en stump ende. En fleksibel fingerbeskyttelse medfølger også, og den er let at sætte på og tage af.
Kai Køkkenkniv til børn med fingerbeskyttelse er velegnet til børn i alderen 6 år og opefter. Den er nem at håndtere og gør måltiderne sjovere og mere interessante for børnene. Kniven leveres i en fin blikæske og skal anvendes under opsyn af en voksen. Med denne juniorkniv kan børnene lære, hvordan man bruger professionelt madlavningsudstyr på en sikker og sjov måde.
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Global Universalkniv 11,5 cm:
Vil du have en kniv, der kan klare alt? Så er Global universalkniv 11,5 cm et glimrende valg. Denne kniv er fremstillet i Japan af rustfrit stål i høj kvalitet, som holder skarpheden i lang tid. Kniven har et ergonomisk håndtag med sorte prikker, der give...
- Global
Mærke
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Samura SHADOW Køkkenkniv - 16,6 cm:
Mærke: Samura, Serie: Shadow, Type: Køkkenkniv, Model ID: SH-0083, Stål: AUS-8 rustfrit stål, Lag af stål: 1, Hårdhed: 58-59 HRC, Længde blad: 166 mm, Håndtag: ABS Plastik, Farve håndtag: Sort, Unikke specifikationer: Sort non stick belægning &a...
- Samura
Mærke
Berlinger Haus - Køkkenkniv 20 cm - Rustfrit stål - Black Rose Edition
Priser
Kort beskrivelse
- 20 cm køkkenkniv i rustfrit stål
- Sort non-stick finish på bladet
- Ergonomisk håndtag med rosaguld accent
- Velegnet til skæreopgaver i køkkenet
- Berlinger Haus-mærket med tysk kvalitet
Længere beskrivelse af Berlinger Haus - Køkkenkniv 20 cm - Rustfrit stål - Black Rose Edition:
Berlinger Haus - Køkkenkniv 20 cm - Rustfrit stål - Black Rose Edition er en fantastisk tilføjelse til dit køkkenarsenal. Denne kniv er designet med et slankt og moderne udseende i sort og rosa guld, og er lavet af høj kvalitet rustfrit stål, som sikrer, at den er holdbar og rustbestandig i mange år fremover.
Bladet på denne kniv er belagt med en premium sort non-stick finish, som gør den både visuelt tiltalende og let at rengøre og vedligeholde. Denne belægning hjælper også med at forhindre mad i at klæbe til bladet, hvilket gør det nemt og effektivt at hakke og skære i skiver.
Det ergonomiske håndtag på denne kniv er designet til at give et behageligt og sikkert greb, med en smuk rosaguld accent, der giver et strejf af elegance og sofistikering til kniven. Uanset om du er en professionel kok eller en hjemmekok, er denne kniv perfekt til hverdagsbrug i køkkenet.
Med sin skarpe klinge og komfortable greb er denne kniv perfekt til en lang række skæreopgaver, lige fra at skære kød og grøntsager i skiver til at hakke urter og frugter. Berlinger Haus-mærket er kendt for sin kombination af innovativ teknologi og de nyeste trends inden for køkkendesign og sund madlavning. Alle produkter er designet af Berlinger Haus' designer team og fremstillet i samarbejde med high-end producenter med kundernes behov i fokus. Varernes tekniske detaljer er valideret med tyske kvalitetsstandarder.
Berlinger Haus - Køkkenkniv 20 cm - Rustfrit stål - Black Rose Edition er en stilfuld og moderne kniv, der leverer enestående ydeevne og præcision. Med dens skarpe klinge og komfortable greb er den perfekt til alle dine skæreopgaver i køkkenet. Pakken indeholder en Berlinger Haus - Køkkenkniv 20 cm - Rustfrit stål - Black Rose Edition.
- Sort
- Stål
- Ædelstål
- 20 cm
Farve
Materiale
Size
Priser
Kort beskrivelse
- Håndslebet kulstål med smuk patina
- 16 cm perfekt knivblad til skæring
- Fast og behageligt buksbom håndtag
- Let at bruge og skære igennem
- Holdbar og pålidelig i mange år
Længere beskrivelse af Pallarés Traditionel Køkkenkniv 16 cm.:
Pallarés Traditionel Køkkenkniv 16 cm er en håndslebet kniv, der er designet til at tilbyde maksimal kvalitet og funktionalitet i køkkenet. Kniven er lavet af kulstofstål, som giver den en smuk patina over tid. Knivbladet er 16 cm langt og er perfekt til skæring af grøntsager, frugt, kød og fisk.
Håndtaget på Pallarés Traditionel Køkkenkniv er udarbejdet i buksbom træ, som giver et fast og behageligt greb. Kniven er let at bruge og kan med lethed skære igennem selv de hårdeste ingredienser. Det er vigtigt at bemærke, at kulstål kan ruste, og derfor skal kniven ikke lægges i blød. Den tåler heller ikke maskinopvask og skal derfor vaskes op i hånden, tørres af og opbevares et tørt sted.
Hvis kniven trænger til at blive slebet, kan den let slibes igen og vil efterfølgende blive skarp igen. Pallarés Traditionel Køkkenkniv er en holdbar og pålidelig kniv, der vil kunne bruges i mange år fremover. Med dens smukke design og høje kvalitet er den en god investering for enhver, der ønsker at have en pålidelig køkkenkniv i deres køkken.
- 16 cm
Size
Priser
Kort beskrivelse
- 9 cm håndslebet knivblad
- Håndtag af buksbom træ
- Perfekt til mindre ingredienser
- Slebet for bedste kvalitet
- Smuk og funktionel kulstofstålkniv
Længere beskrivelse af Pallarés Traditionel Køkkenkniv 9 cm.:
Pallarés Traditionel Køkkenkniv 9 cm er en håndslebet kniv med et knivblad fremstillet af kulstofstål. Knivens håndtag er udarbejdet i buksbom træ, som giver et behageligt og sikkert greb. Denne kniv er en del af en serie på tre forskellige størrelser, som er tilpasset forskellige opgaver i køkkenet. Pallarés Traditionel Køkkenkniv 9 cm er den mindste i serien, men den er stadig perfekt til skæring af mindre ingredienser såsom grøntsager og små kødstykker.
Knivbladet på Pallarés Traditionel Køkkenkniv 9 cm er slebet i hånden for at opnå den bedste kvalitet og skarphed. Kulstofstål er kendt for at være en hårdere og mere holdbar type stål end rustfrit stål, men det kræver også mere vedligeholdelse. Knivbladet vil med tiden oxidere og udvikle en smuk patina, som er et karakteristisk træk ved kulstofstål.
Det er vigtigt at huske på, at kulstål kan ruste, og kniven må derfor ikke lægges i blød. Kniven tåler heller ikke maskinopvask og skal derfor vaskes op i hånden, tørres af og opbevares et tørt sted. Kniven kan ofte trænge til at blive slebet, men med den rette vedligeholdelse vil den let blive skarp igen.
Pallarés Traditionel Køkkenkniv 9 cm er en smuk og funktionel kniv, som vil være et godt valg for enhver, der ønsker at tilføje en håndslebet kulstofstålkniv til deres køkkengrejssamling.
- 9 cm
Size
Priser
Kort beskrivelse
- 10 cm rustfrit stål knivblad
- Håndtag af sort ibenholt
- Ergonomisk design for behageligt greb
- Høj kvalitet og slidstærk
- Eksklusivt og elegant design
Længere beskrivelse af Pallarés Ebony køkkenkniv 10 cm.:
Pallarés Ebony køkkenkniv 10 cm er en fantastisk køkkenkniv, der er ideel til madlavning. Kniven er fremstillet af det spanske kvalitetsmærke Pallarès og er designet til at være slidstærk og holdbar. Knivbladet er lavet af rustfrit stål, der er skarpt og præcist skåret, så du kan skære og hakke med lethed.
Håndtaget på kniven er lavet af sort ibenholt, som giver et smukt og elegant udseende. Håndtaget er også ergonomisk designet til at give en behagelig greb og sikre, at du har fuld kontrol over kniven, mens du bruger den.
Pallarés producerer hver kniv med kærlighed og passion for at sikre, at den bedste kvalitet opnås. Med denne kniv får du et eksklusivt køkkenredskab, der ikke kun er i særdeles høj kvalitet, men også har et smukt og elegant design.
Pallarés Ebony køkkenkniv 10 cm er perfekt til madlavning og vil være en fantastisk tilføjelse til dit køkken. Med dens holdbare og slidstærke design kan du være sikker på, at denne kniv vil være en del af dit køkkenudstyr i mange år fremover.
- Brun
- Sort
- 10 cm
Farve
Size
Priser
Kort beskrivelse
- 16 cm rustfrit stål klinge
- Ergonomisk skaft i blød plastik
- Alsidig til grøntsager, kød og fisk
- Lang levetid og let vedligeholdelse
- Høj-kvalitets kniv fra Wüsthof
Længere beskrivelse af Wüsthof Classic køkkenkniv 16 cm.:
Den Wüsthof Classic køkkenkniv på 16 cm er en alsidig og høj-kvalitets kniv, der er designet til at klare en bred vifte af skæreopgaver. Med dens skarpe, præcise klinge og ergonomisk udformede skaft er denne kniv en fornøjelse at bruge i køkkenet.
Knivens klinge er udført i rustfrit stål, hvilket giver den en lang levetid og gør den let at vedligeholde. Den 16 cm lange klinge er perfekt til alt fra at skære grøntsager og frugt til at udskære kød og fisk.
Knivens ergonomiske skaft er udført i en blød og behagelig plastik, der ligger godt i hånden og giver et solidt og sikkert greb. Dette gør det nemt at skære og hakke i længere tid uden at blive træt i hånden.
Wüsthof har ry for at levere kvalitetsknive, der er skabt til at holde i mange år, og denne Classic køkkenkniv er ingen undtagelse. Med dens alsidighed, holdbarhed og brugervenlighed er den et must-have for enhver, der ønsker at have et pålideligt og effektivt værktøj i køkkenet.
- Wüsthof
- 16 cm
Mærke
Size
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Køkkenkniv Smedet Katai Sdv 20cm:
Køkkenkniv Smedet Katai SdV 20cm - Den Ultimative Allround Kniv Denne smedede Katai SdV køkkenkniv er den ultimative allround kniv, der er uundværlig for enhver (amatør)kok. Med sin længde på 20 cm og en knivbladstykkelse på 2 mm er den ideel til at skære...
- 20 cm
Size
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Køkkenkniv Smedet Intens Sdv 18cm:
Smedet Intens SdV Køkkenkniv - Den Perfekte Kniv til Enhver Kok Denne smedede Intens SdV køkkenkniv er den mest alsidige kniv, du kan have i dit køkken. Uanset om du er en amatørkok eller en professionel, er denne kniv uundværlig. Den er praktisk til at s...
- 18 cm
Size
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Køkkenkniv Smedet Oliven Sdv 18cm:
Køkkenkniv Smedet Oliven SdV 18cm - Den Ultimative Allround Kniv Denne smedede Oliven SdV køkkenkniv er den ultimative allround kniv, der er uundværlig for enhver (amatør)kok. Med sin alsidighed kan den bruges til at skære kød, fisk, grøntsager og endda f...
- Olivengrøn
- 18 cm
Farve
Size
Priser
Kort beskrivelse
- Håndslebet kniv i kulstofstål
- Smuk patina udvikles med tiden
- Håndtag i buksbom træ
- Høj kvalitet og holdbar
- Anbefales at vaske op i hånden
Længere beskrivelse af Pallarés Traditionel Køkkenkniv 13 cm.:
"Pallarés Traditionel Køkkenkniv 13 cm" er en håndslebet kniv, som er perfekt til enhver opgave i køkkenet. Kniven er fremstillet af kulstofstål, som giver et skarpt og holdbart knivblad. Med tiden vil kniven udvikle en smuk patina, som kun tilføjer til dens æstetiske kvaliteter.
Knivens håndtag er udarbejdet i buksbom træ, som giver et godt og behageligt greb. Det er en høj kvalitet kniv, og dens håndværk er af en sådan standard, at den vil vare i mange år.
Dette produkt er ikke egnet til maskinopvask, og det anbefales at vaske den op i hånden og tørre den af inden opbevaring. Kniven tåler ikke at blive lægge i blød, og det er vigtigt at tage hensyn til rust, som kan forekomme på kniven.
Alt i alt er "Pallarés Traditionel Køkkenkniv 13 cm" en fantastisk kniv, der er håndværksmæssigt perfektioneret og vil holde i mange år. Med dens smukke patina og behagelige greb vil den blive en uundværlig del af ethvert køkken.
- 13 cm
Size
Priser
Kort beskrivelse
- Håndlavet køkkenkniv af høj kvalitet
- Blad af kulstofstål med smuk patina
- Skæft af buksbomtræ for behageligt greb
- Kræver vedligeholdelse og håndvask
- Smukt designet og holdbar køkkenkniv
Længere beskrivelse af Pallarés Køkkenkniv 15 cm.:
Pallarés Køkkenkniv 15 cm er en håndlavet køkkenkniv, der er designet med omhu og passion for at opnå den bedste kvalitet. Knivens blad er fremstillet i kulstofstål, som med tiden vil oxidere og udvikle en smuk patina. Dette bidrager ikke kun til knivens æstetik, men også dens holdbarhed og skarphed.
Knivens skæft er udarbejdet i buksbomtræ, som giver et behageligt greb og et unikt look. Det er vigtigt at bemærke, at kniven ikke tåler opvaskemaskinen, da kulstofstål kan ruste. Derfor bør kniven rengøres i hånden, tørres af og opbevares tørt.
Pallarés Køkkenkniv 15 cm kræver måske en smule vedligeholdelse, da kulstofstål kan blive sløvt over tid. Men med en let slibning bliver kniven nemt skarp igen og er klar til at blive brugt i køkkenet.
Alt i alt er Pallarés Køkkenkniv 15 cm en smukt designet og praktisk køkkenkniv, der er skabt til at holde i mange år fremover.
- 15 cm
Size
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Laguiole Køkkenkniv Oliven Træ:
Klassisk kokkekniv med træskaft i oliventræ fra Laguiole En stor kokkekniv med træhåndtag fra Laguiole. Denne smukke køkkenkniv i oliventræ og stål, vil få madlavningen og grøntsagssnitningen til at føles som en leg. Derudover er den flot: så hæng den bl...
- Laguiole
- Olivengrøn
- Træ
Mærke
Farve
Materiale
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Global Universalkniv finsavtakket 11,5 cm:
Vil du have en kniv, der kan klare alt? Så er Global universalkniven 11,5 cm et fremragende valg. Den er fremstillet i Japan af rustfrit stål i høj kvalitet, som holder skarpheden i lang tid. Kniven har et ergonomisk håndtag med sorte prikker, der giver e...
- Global
Mærke
Priser
Kort beskrivelse
- 14,5 cm lang og smidigt design
- Ergonomisk håndtag med tommelfingergreb
- Tre-lags stålkonstruktion
- Rustbestandig og ekstremt skarp kant
- Perfekt til både professionelle og madentusiaster
Længere beskrivelse af Global Sai-M02 Køkkenkniv 14,5 cm:
Global Sai-M02 Køkkenkniv 14,5 cm er en alsidig køkkenkniv, der er perfekt til at skære både kød og grøntsager. Knivens smidige design gør den nem at håndtere og giver dig præcis kontrol over dine skærebevægelser. Den måler 14,5 cm og har en smal vinkel på 12,5 grader, hvilket gør den utroligt skarp og effektiv.
Skaftet på Global Sai-M02 Køkkenkniv 14,5 cm er ergonomisk designet med et tommelfingergreb, der giver dig et sikkert og solidt greb om kniven. Håndtaget på en Global Sai kniv er fyldt med sand, hvilket resulterer i en perfekt afbalanceret kniv, der ligger godt i hånden.
Sai-knivene er lavet af tre lag stål, hvor kernen er Globals egen stålblanding Cromova 18, mens de to ydre lag og håndtag er af et blødere stål. Dette resulterer i en kniv med en rustbestandig overflade i kombination med en ekstremt skarp kant. Derudover er svejsningen mellem bladet og håndtaget stærkere, da de ydre lag er af samme ståltype.
Global Sai-M02 Køkkenkniv 14,5 cm er en investering i en kvalitetskniv, der vil vare i mange år fremover. Den er perfekt til både professionelle kokke og madentusiaster, der ønsker at have det bedste udstyr i deres køkken. Med dens skarpe kant og ergonomiske design vil du nemt kunne skære igennem alle slags ingredienser med præcision og lethed.
- Global
Mærke
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Jean Dubost Køkkenkniv 15cm 1920 Ecofriendly:
Køkkenkniv 15cm, 1920 Ecofriendly...
- 15 cm
Size
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Køkkenkniv Skottsberg® 17cm:
Skottsberg Køkkenkniv - Den Ultimative Skæreoplevelse Oplev øjeblikket hvor man siger hellige lort med denne fantastiske Skottsberg køkkenkniv. Denne kniv er lavet af det fineste japanske stål og er ekstremt skarp, hvilket gør skæring til en leg. Du vil a...
- 17 cm
Size
Priser
Forhandlerens beskrivelse af Laguiole Køkkenkniv:
LAGUIOLE - Santoku kniv - kniv i rustfrit stål og asketræ Flot Santuko kniv fra Laguiole. Denne type kniv kan bruges til meget af det samme, som du måske idag bruger en almindelig kokkekniv til. Den egner sig fortrinligt til både at skære i strimler og ti...
- Laguiole
Mærke
Ofte stillede Køkkenkniv-spørgsmål
Hvilket materiale skal jeg vælge til min køkkenkniv?
Når det kommer til at vælge det rigtige materiale til din køkkenkniv, er der flere faktorer, du skal overveje. Det mest almindelige materiale er rustfrit stål, da det er holdbart og let at vedligeholde. Rustfrit stål er også modstandsdygtigt over for rust og pletter, så det er et godt materiale at vælge, hvis du ønsker en kniv, der vil vare i årevis.
Derudover er keramisk materiale også en populær mulighed. Keramiske knive er ekstremt skarpe og holdbare, men de kan være mere skrøbelige end rustfrit stål, så det er vigtigt at vælge en kniv med en stærk keramisk blad. Keramiske knive kan også være dyrere end rustfrit stål knive.
Hvis du er på udkig efter en mere traditionel køkkenkniv, kan du overveje at vælge en kniv med et blad af carbonstål. Carbonstål er kendt for at være skarpt og tage skarp kant, men det kræver mere vedligeholdelse end rustfrit stål. Carbonstål er også mere modtageligt for rust og pletter, så det er vigtigt at tørre det tørt efter brug og sørge for, at det er fuldstændigt tørt, før du opbevarer det.
Endelig kan du også overveje en kniv med et blad af damaskusstål. Damaskusstål er kendt for at være et af de mest holdbare og skarpe ståltyper, og det er også en af de smukkeste. Knive med et blad af damaskusstål er ofte dyrere end andre muligheder, men de kan også være en investering værd, hvis du er på udkig efter en kniv, der vil vare i årevis og se godt ud i processen.
I sidste ende afhænger valget af materiale til din køkkenkniv af dine personlige præferencer og behov. Overvej, hvad du vil bruge kniven til, og hvor ofte du vil bruge den, når du træffer din beslutning. Vælg et materiale, der passer til dine behov og vil give dig den bedste ydeevne og holdbarhed.
Hvad er forskellen på en brødkniv og en almindelig køkkenkniv?
En brødkniv og en almindelig køkkenkniv har flere forskelle, der gør, at de er bedst egnet til forskellige formål i køkkenet. En brødkniv har en lang, tandet klinge, der er ideel til at skære igennem hårde skorper og skorpeagtige overflader på brød og andre bagværk. Dens lange klinge giver også mulighed for at skære i store, bløde brød uden at skulle skære flere gange.
En almindelig køkkenkniv har en glat klinge, der er bedst egnet til at lave præcisionsarbejde, såsom at hakke, skære og skrælle grøntsager og frugter. Det glatte blad gør det nemt at opnå en jævn og glat overflade, og det er ofte tyndere end en brødknivs klinge, hvilket gør det lettere at manøvrere.
Selvom en almindelig køkkenkniv kan bruges til at skære brød, kan det være vanskeligt at opnå en jævn, ren skæring, og det kan også beskadige knivens klinge. Det er derfor en god idé at have både en brødkniv og en almindelig køkkenkniv i dit køkkenarsenal, så du har det rette værktøj til enhver opgave.
I korte træk er forskellen på en brødkniv og en almindelig køkkenkniv, at en brødkniv har en lang, tandet klinge, der er ideel til at skære igennem hårde skorper og skorpeagtige overflader på brød og andre bagværk, mens en almindelig køkkenkniv har en glat klinge, der er bedst egnet til præcisionsarbejde som hakning, skæring og skrælning af grøntsager og frugter.
Hvordan håndterer jeg min køkkenkniv korrekt?
Når du arbejder med en køkkenkniv, er det vigtigt at have den rette håndtering, for at undgå skader og for at opnå de bedste resultater. Først og fremmest skal du sørge for at have en skarp kniv, da en sløv kniv kan være farlig at arbejde med. Når du bruger din kniv, er det vigtigt at have den i den rette position. Hold kniven med tre fingre på skaftet, mens du lader pegefingeren og tommelfingeren støtte bladet på hver sin side af klingen. Dette giver dig optimal kontrol over kniven, og minimerer risikoen for at skære dig selv.
Når du hakker eller skærer, skal du sørge for at have en stabil skærebræt og at placere kniven på skærebrættet med spidsen nedad, så du kan skære nedad og væk fra dig selv. Hold kniven i en vinkel på 20-30 grader, og skær med glidende bevægelser. Undgå at trykke for hårdt ned på kniven, da dette kan føre til skader på kniven eller skærebrættet.
Efter brug af kniven, skal du sørge for at rengøre den grundigt med varmt vand og opvaskemiddel. Tør kniven af med en tør klud, og opbevar den i en knivblok eller en knivmagnet, så den ikke bliver beskadiget eller udsat for skarpe genstande.
I det hele taget er det vigtigt at have respekt for din køkkenkniv, da den er et vigtigt redskab i køkkenet. Ved at følge disse retningslinjer kan du håndtere din kniv på en sikker og effektiv måde, og få det bedste ud af din køkkenoplevelse.
Hvordan opbevarer jeg bedst min køkkenkniv?
For at opbevare din køkkenkniv bedst muligt, er det vigtigt at overveje nogle få ting. For det første skal du sørge for, at kniven altid er ren og tør, inden den lægges væk. Dette kan gøres ved at vaske kniven i varmt sæbevand og tørre den grundigt af med en tør klud. Dette vil forhindre rust og skader på kniven.
For det andet er det vigtigt at opbevare kniven et sted, hvor den ikke vil blive beskadiget. Dette kan være en knivblok, en knivholder eller en magnetisk tavle. Det er vigtigt, at kniven er godt beskyttet mod ridser, slag og andre skader, der kan påvirke dens skarphed og levetid.
Endelig er det vigtigt at opbevare kniven et sted, hvor den ikke vil være til fare for andre. Det betyder, at kniven ikke bør opbevares løst i en skuffe, hvor den kan blive fanget eller skabe fare for nysgerrige børn eller kæledyr.
Samlet set er det vigtigt at tage sig af din køkkenkniv og opbevare den korrekt for at sikre dens skarphed og levetid. Sørg for at rengøre og tørre kniven efter brug, opbevare den et sted, hvor den er beskyttet mod skader, og hvor den ikke vil være til fare for andre.
Kan jeg bruge min køkkenkniv til at skære igennem frosne madvarer?
Det er ikke anbefalet at bruge din køkkenkniv til at skære igennem frosne madvarer. Selvom det kan virke som en nem løsning, kan det resultere i skader på din kniv. Frosne madvarer er hårdere og mere sprøde end friske madvarer, og når du skærer igennem dem, kan det forårsage unødig belastning på din knivs klinge og kan resultere i, at klingen bliver sløv eller beskadiget.
Hvis du har brug for at skære igennem frosne madvarer, anbefales det at bruge en kniv, der er specielt designet til dette formål, som en savtakket kniv eller en fileteringskniv med en fleksibel klinge. Disse knive er designet til at skære igennem hårde og sprøde madvarer som frosne kød, fisk eller grøntsager.
Husk altid at sikre dig, at din kniv er skarp, før du bruger den til at skære igennem noget. En sløv kniv kan resultere i unødig stress på både kniven og dine hænder og er mere tilbøjelig til at slippe og skære dig. Sørg for at tage ordentligt vare på din køkkenkniv ved at opbevare den korrekt og skærpe den regelmæssigt for at sikre, at den holder sig skarp og i god stand i lang tid.
Hvad er en keramisk køkkenkniv, og hvordan adskiller den sig fra andre køkkenknive?
En keramisk køkkenkniv er en type køkkenkniv, der er lavet af keramisk materiale i stedet for stål. Keramiske knive er meget skarpe og holdbare, og kan skære igennem næsten alt, hvad der kommer i deres vej. De adskiller sig fra andre køkkenknive på flere måder.
For det første er keramiske knive meget skarpere end traditionelle stålknive. Dette skyldes, at keramik er hårdere end stål, hvilket betyder, at kniven kan holdes skarpere i længere tid uden behov for regelmæssig slibning. Derudover er det keramiske materiale meget let, hvilket gør det lettere at håndtere og styre kniven.
For det andet er keramiske knive mere hygiejniske end stålknive. Dette skyldes, at keramisk materiale er ikke-porøst, hvilket betyder, at det ikke absorberer bakterier eller lugte som stål. Det betyder også, at det er lettere at rengøre og vedligeholde.
Endelig kan keramiske knive være dyrere end traditionelle stålknive. Dette skyldes, at keramisk materiale er mere kostbart at producere, og fordi keramiske knive ofte er lavet i små mængder og er håndlavede.
I alt kan en keramisk køkkenkniv være en god investering for enhver, der leder efter en skarp, holdbar og hygiejnisk kniv til køkkenet.
Kan jeg bruge min køkkenkniv til at skære igennem ben?
Det er ikke anbefalet at bruge din køkkenkniv til at skære igennem ben. Selvom nogle køkkenknive kan være ret skarpe, er de ikke designet til at skære igennem hårde knogler. Forsøger du alligevel at skære igennem ben med din køkkenkniv, kan det resultere i at kniven bliver beskadiget eller endda at du skader dig selv.
I stedet bør du bruge en egnet kniv til at skære igennem ben, som en benkniv. Disse knive har en stærkere og tykkere klinge, som er designet til at håndtere det hårde materiale. Ved at bruge en benkniv vil du undgå at beskadige din køkkenkniv og samtidig sikre, at du skærer igennem benet på en sikker måde.
Husk også på, at det altid er vigtigt at have skarpe knive, uanset om det er en køkkenkniv eller en benkniv. En skarp kniv er sikrere at arbejde med, da den ikke kræver så meget kraft, og du har bedre kontrol over snittet. Sørg derfor altid for at holde dine knive skarpe og vedligeholdt.
Hvordan ved jeg, om min køkkenkniv er rustfri?
Hvis du vil vide, om din køkkenkniv er rustfri, kan du kigge på knivens mærkning eller producentens beskrivelse af kniven. De fleste rustfrie køkkenknive er lavet af rustfrit stål, som er mærket som 18/10 eller 18/8. Disse tal henviser til procentdelen af krom og nikkel i stålet. Jo højere procentdel af krom og nikkel, desto mere modstandsdygtig er stålet over for rust.
Hvis din køkkenkniv ikke er mærket, kan du teste dens rustfrihed ved at udføre en simpel test. Først skal du rengøre bladet grundigt med en blød klud og tørre det af. Dernæst skal du placere en magnet på bladet. Hvis magneten holder fast på bladet, er kniven lavet af et ikke-rustfrit materiale som almindeligt stål. Hvis magneten ikke holder fast, er kniven lavet af rustfrit stål.
Husk, at selvom din køkkenkniv er rustfri, kan den stadig blive rusten, hvis den ikke bliver rengjort og tørret ordentligt efter brug. Det er vigtigt at undgå at efterlade kniven våd eller våd i længere tid for at forlænge dens levetid.