Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Miyabi 5000MCD 67 black santokukniv, 18 cm.:
"Miyabi 5000MCD 67 black santokukniv, 18 cm" er en kniv, som er udviklet til at levere den ultimative skarphed og hårdhed til brugere, der ønsker en kniv af høj kvalitet og et smukt design. Kniven er en del af serien 5000MCD 67, som er kendt for sin uovertrufne kvalitet og smukke design.
Santokukniven har et imponerende 133-lags stålblad, som er behandlet med CRYODUR ishærdningsprocessen, der giver en hårdhed på 67 rockwell. Denne behandling gør også, at stålet er beskyttet mod korrosion og slid. Kniven er designet med et smukt damask-mønster, som er skabt af de mange lag stål og gør den til en unik og fornem kniv.
Skaftet er udført i sort asketræ og har en traditionel D-form, som giver et ergonomisk greb og en god balance. Det sorte asketræ giver også et elegant og moderne udseende til kniven.
"Miyabi 5000MCD 67 black santokukniv, 18 cm" er ideel til brugere, der ønsker en kniv med høj skarphed og hårdhed og samtidig et smukt design. Kniven er perfekt til at skære, hakke og skære grøntsager, kød og fisk. Santokukniven fås også i forskellige størrelser, så du kan vælge den størrelse, der passer bedst til dine behov.
Samlet set er "Miyabi 5000MCD 67 black santokukniv, 18 cm" en kniv af høj kvalitet, der vil imponere og glæde enhver madlavningsentusiast.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Victorinox Grand Mâitre olivenslebet santokukniv i sort, 17 cm.:
"Victorinox Grand Mâitre olivenslebet santokukniv i sort, 17 cm" er en kniv af høj kvalitet, som er velegnet til en bred vifte af madlavningsteknikker. Kniven er fremstillet af helsmedet rustfrit stål, hvilket giver en sømløs overgang mellem knivbladet og skæftet. Dette er et kendetegn for den luksuriøse Grand Mâitre-kollektion fra Victorinox.
Santokukniven er en traditionel japansk kniv, som er en mellemting mellem en grøntsagskniv og en kokkekniv. Denne model er designet med praktiske luftskær, som sikrer, at der ikke dannes vakuum mellem det, du skærer, og knivbladet. Dette gør det lettere at arbejde hurtigere, og du undgår, at eksempelvis kartofler klistrer fast til kniven, når du skærer.
Knivens blade er olivenslebet, hvilket giver en skarp og præcis skæring. Knivens længde på 17 cm er ideel til at skære både større og mindre ingredienser, og dens balance er perfekt til både hurtige og præcise bevægelser.
Victorinox har specialiseret sig i arbejdet med rustfrit stål i over 100 år og er derfor et af de bedste bud på markedet, når du skal have nye knive af høj kvalitet. Kniven tåler opvaskemaskine, men det anbefales at vaske den op i hånden af hensyn til stålets skarphed og levetid.
Alt i alt er "Victorinox Grand Mâitre olivenslebet santokukniv i sort, 17 cm" en kniv af høj kvalitet, der er velegnet til en bred vifte af madlavningsteknikker. Med dens skarpe og præcise skæring, praktiske luftskær og elegante design vil den være et uvurderligt værktøj i dit køkken i mange år fremover.
Forhandlerens beskrivelse af Samura KAIJU Santoku kniv - 18 cm:
Mærke: Samura, Serie: Kaiju, Type: Santoku, Model ID: SKJ-0095, Stål: AUS-8 rustfrit stål, Lag af stål: 1, Hårdhed: 58-59 HRC, Længde blad: 78 mm, Længde blad (tommer): 7,1'', Total længde: 310 mm, Vægt: 163 g, Håndtag: Pakka træ, Farve håndta...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af 2-dele kokke-santoku knivsæt:
Det 2-dele kokke-santoku knivsæt er et produkt, der er designet til at give dig den ultimative skarphed og holdbarhed på dine knivsæg. Knivsættet er fremstillet af en patenteret hybrid keramisk stål, som giver knivsættet en HRC 64 hårdhed. Dette betyder, at du kan forvente en skarp kniv, der holder sin skarphed i længere tid.
Knivsættet har en højkvalitets stålkerne, der er dækket af en unik titaniumsbelægning, som maksimerer holdbarheden. Denne belægning beskytter også mod rust og korrosion, så dit knivsæt vil se smukt ud i mange år.
Håndtaget på knivsættet er ergonomisk designet og har en anti-slip glasfiberoverflade, der er let at håndtere og giver en perfekt balance. Det betyder, at du kan arbejde med knivsættet i timevis uden at blive træt eller miste kontrollen.
Knivsættet tåler opvaskemaskine, så du kan nemt rengøre det uden besvær. Forhandleren tilbyder også gratis levering, en 100-dages tilfredshedsgaranti og gratis retur, så du kan føle dig tryg ved dit køb.
Alt i alt er dette 2-dele kokke-santoku knivsæt perfekt til både professionelle og hjemmekokke, der ønsker at træffe det rette valg og få en produkt af høj kvalitet, der vil vare i mange år.
Forhandlerens beskrivelse af Samura SG-0095 Golf Santoku Kniv - 18cm:
Mærke: Samura, Type: Santokukniv, Materiale: AUS-8 Rustfrit Stål og Polypropylen, Serie: Golf, Model ID: SG-0095, Mål (hele kniven): 31 cm, Mål (bladet): 18 cm, Stålstyrke: HRC 59 + 1, Vaskeanvisning: Må kun vaske i hånden, Gtin: 4751029321527,...
Forhandlerens beskrivelse af Miyabi 5000 MCD Santoku:
Santoku fra MIYABI 5000MCD. Bladet måler 180 mm og kniven er ideel til at hakke og snitte store mængder grøntsager. Bladkerne lavet af MicroCarbide MC63 pulverstål indlejret i 100 lag stål og enestående skæreevne. Exceptionel hårdhed på 63 Rockwell. C...
Forhandlerens beskrivelse af Satake Kuro Santokukniv 18 cm.:
Opdag glæden ved madlavning med knive i den absolutte topkvalitet med Kuro Santokukniv 18 cm. fra Satake. Knivbladet er lavet af VG10 stål, som er behandlet 8 gange, hvilket har resulteret i en ekstra skarphed og hårdhed, som med garanti vil kunne mærkes...
Forhandlerens beskrivelse af Miyabi Rocking santokukniv 800 DP 18 cm:
Hvis du vil opnå professionelle og ensartede resultater i køkkenet, så Miyabi Rocking Santokukniv 800 DP noget for dig. Med sit 18 centimeter lange blad og en samlet længde på 32 centimeter er denne santokukniv designet til at imponere i både udseende og...
Forhandlerens beskrivelse af Royal Santokukniv 23 cm - Rustfrit stål & Softgrip håndtag - Sort:
Santokukniven stammer fra Asien og har et bredt knivblad. Kniven anvendes især til at “hakke” grøntsager, kød og fisk. Balancen mellem greb og blad, sikrer en god kontrol over kniven. Kniven er produceret i rustfrit stål med et soft grip-håndt...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Tamahagane Shokunin Santokukniv 17,5 cm:
Tamahagane Shokunin Santokukniv 17,5 cm er en traditionel japansk santokukniv, der er designet til at imødekomme de krav, som kokke og hjemmekokke stiller til deres køkkenknive. Knivbladet er 17,5 centimeter langt og er fremstillet af japansk Molybden-Vanadium-stål, der er kendt for sin holdbarhed, skarphed og modstandsdygtighed over for rust. Knivbladet er designet med en olivenslebet overflade, der forhindrer, at der dannes vakuum, når du skærer, hvilket gør det lettere at skære fugtige grøntsager som løg og tomater.
Santokukniven har en skarp, bred knivklinge, der gør det nemt at hakke, skære og snitte ingredienserne. Knivbladet har en klassisk japansk form, der er designet til at give optimal balance mellem klingens hårdhed og fleksibilitet. Knivens skæfte er lavet af sort pakkatræ, der er kendt for sin modstandsdygtighed over for fugt og varme, hvilket gør det til en holdbar og praktisk løsning til køkkenknive.
For at bevare knivens kvalitet anbefales det, at den kun rengøres ved håndopvask. Tamahagane Shokunin Santokukniv 17,5 cm er en alsidig kniv, der er ideel til mange forskellige opgaver i køkkenet. Den er velegnet til at hakke grøntsager, skære kød og fisk, og den er også perfekt til at skære brød. Med dens klassiske japanske design og behagelige skæfte af pakkatræ er Tamahagane Shokunin Santokukniv 17,5 cm en kniv af høj kvalitet, der vil holde i mange år.
Forhandlerens beskrivelse af Samura SHADOW Stor Santoku Køkkenkniv - 19,7 cm:
Mærke: Samura, Serie: Shadow, Type: Santoku, Model ID: SH-0096, Stål: AUS-8 rustfrit stål, Lag af stål: 1, Hårdhed: 58-59 HRC, Længde blad: 197 mm, Håndtag: ABS Plastik, Farve håndtag: Sort, Unikke specifikationer: Sort non stick belægning &...
Forhandlerens beskrivelse af Herenthal Santokukniv 28 cm - Sort:
Flot designet kvalitets Santokukniv med knivblad i hærdet stål og super skarpt blad, dette er kniven du skal bruge når der kræves præcision, til f.eks grøntsager, frugt, kød eller andet. Kniven er designet med ergonomisk og behageligt håndtag og du får vi...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Miyabi 6000 MCT rocking santoku-kniv, 18 cm.:
Miyabi 6000 MCT rocking santoku-kniv, 18 cm, er en japansk kokkekniv af høj kvalitet. Kniven har en kerne af hårdt MC63 pulverstål med en HRC på 63, som er dækket af to lag is-hærdet rustfrit stål. Dette gør kniven slidstærk og robust, og den vil være en pålidelig makker i køkkenet, når du skal skære, hakke og snitte kød, fisk og grøntsager.
Knivens blad er 18 cm langt og har en slibevinkel på 19°. Den er en del af ARTISAN-serien og er fremstillet i Seki, Japan. Kniven har desuden et ergonomisk håndtag af pakkatræ, som ligger stabilt i hånden og gør det let at arbejde med kniven.
Miyabi 6000 MCT rocking santoku-kniv, 18 cm, er nem at rengøre med en blød opvaskebørste. Kniven leveres med livstidsgaranti på materiale- og produktionsfejl.
Samlet set er Miyabi 6000 MCT rocking santoku-kniv, 18 cm, en kniv af høj kvalitet, der er ideel til både professionelle kokke og hjemmekokke. Kniven er slidstærk, robust og nem at arbejde med, og den er fremstillet med omhu og præcision i Japan.
Forhandlerens beskrivelse af Santoku kniv - Rose:
Santoku kniven - Hvad er det for en køkkenkniv? Santoku kniven er måske en lidt mærkelig størrelse for nogen. Vi plejer at sige, at det er en hybrid mellem en kokkekniv og en nakiri kniv. Årsagen til det ligger i at, den kan klare mange af de samme opgav...
Forhandlerens beskrivelse af Morsø - Foresta Santokukniv Eg/Rustfrit stål:
Skær grøntsager som en ægte samurai med vores populære Santokukniv fra Japan! Santokukniven er en must-have i ethvert køkken, der værdsætter præcision og alsidighed. Med dens karakteristiske form er den perfekt til at skære, hakke og snitte grøntsager, me...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Mareld Santokukniv, 18 cm:
Mareld Santokukniv er en japansk kokkekniv, der er kendt for sin alsidighed og præcision i køkkenet. Knivens navn betyder "tre opgaver", hvilket kan tolkes på forskellige måder, men generelt er det en kniv, der kan bruges til at skære, terning og strimle forskellige ingredienser. Kniven er ideel til både kød, fjerkræ og fisk takket være dens lige æg og alsidighed.
Mareld Santokukniv er produceret efter tysk knivtradition med et blad af 1.4116 rustfrit stål med en hårdhed på 55-57 HRC. Dette giver kniven en slidstærk æg, der kan klare hårde udfordringer i køkkenet og er nem at slibe. Håndtaget er lavet af let pakkatræ, der er vandafvisende og bakteriehæmmende, hvilket gør det til et godt valg til køkkenbrug.
For at opretholde knivens ydeevne og æg anbefales det at vaske den op i hånden og tørre den umiddelbart efter brug. Kniven bør opbevares på en knivliste, i en knivholder eller i et knivrum i skuffen for at holde æggen så skarp som muligt. Vedligeholdelse af kniven kan udføres med et slibestål eller en våd sten. Til vedligeholdelsesslibning anbefales det, at man bruger Mareld Slibesten 1000/3000, mens avanceret slibning kræver en kombination af grovere og finere slibesten.
Mareld Santokukniv er en nyhed i denne sortiment, der tilbyder en højpræcision og alsidig japansk knivtype med et robust og pålideligt design.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Fiskars Norr santokukniv:
Fiskars Norr santokukniv er en alsidig asiatiske kniv, der er perfekt til at udskære alle slags ingredienser. Denne skandinaviske design-knivserie er lavet af kvalitetsmaterialer, der sikrer, at knivene er både holdbare og elegante. Norr-knivene har et bredt blad og et lækkert håndtag i norsk FSC godkendt Kebony træ.
Kebony er et miljøvenligt alternativ til regnskovstræ, der samtidig er 40 % hårdere end teaktræ. Det rustfrie stål i knivbladet er hærdet til optimal hårdhed og er lavet af tysk molybdæn/vanadium stål. Designet på Norr-serien er inspireret af den prisbelønnede Royal knivserie.
Norr tåler opvaskemaskine, men vi anbefaler dog håndopvask for at skåne knivsæggen mest muligt. Knivens længde er 16 cm, og farven er Kebonytræ / stål. Norr-serien er et perfekt valg for dig, der ønsker en skandinavisk design-knivserie, der er både holdbar og elegant.
Forhandlerens beskrivelse af Zanmai Modern Molydenum Santoku 18 cm.:
Modern Molydenum-serien fra Zanmai tilbyder elegante og stærke knive til enhver lejlighed. Knivbladet er udarbejdet i Vanadium 8A og har en buet, hængekøjeform, som gør kniven nem og yderst behagelig at anvende. Knivens håndtag er fremstillet i sort pakka...
Forhandlerens beskrivelse af Santoku kniv - Original:
Santoku kniv - Original Series HVAD ER EN SANTOKU KNIV? Santoku kniven går også under navnet den asiatiske kokkekniv. Santoku kniven er en kokkekniv, som oprindeligt stammer fra Japan, nu er den dog blevet en mere almen kokkekniv, som bliver brugt over...
Forhandlerens beskrivelse af Fiskars Functional Form Kokkekniv asiatisk 17 cm:
Fiskars Functional Form Kokkekniv asiatisk 17 cm - Perfekt til professionelle og amatørkokke Fiskars Functional Form Kokkekniv asiatisk 17 cm er en kniv i særklasse. Den er designet til både professionelle og amatørkokke, der ønsker en kniv med høj kvalit...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Zwilling Four Star Santokukniv 18 cm:
Zwilling Four star santokukniv 18 cm er en japansk universalkniv, der kombinerer traditionelle, japanske egenskaber med moderne, vestlige facetter af en forskærerkniv. Kniven er ideel til at arbejde med næsten enhver råvare, og med dens 18 cm blad er den særligt god til større råvarer. Kniven er perfekt til bearbejdning af ingredienser til japansk madlavning.
Kvaliteten af de FRIODUR®-mærkede knive garanteres gennem en speciel ishærdningsproces. Dette gør knivene modstandsdygtige over for korrosion, fleksible og med en endnu bedre skæreevne. Overgangen fra skaft til blad er glat og udformet med fingerbeskyttelse, der giver sikkerhed under skæring.
Zwilling Four star santokukniv 18 cm har en længde på 18 cm og er lavet af rustfrit stål i farverne stål og sort. Det anbefales at vaske kniven i hånden for at forlænge dens levetid. Med denne kniv kan du føle dig sikker på at få en holdbar og pålidelig kniv til dit køkken, der vil give dig glæde i mange år fremover.
Forhandlerens beskrivelse af Scanpan Classic Santokukniv 18 cm:
Klip igennem grøntsagerne med Scanpan Classic santokukniv m. luftskær 18 cm Scanpan Classic santokukniv m. luftskær 18 cm er endnu et unikt produkt fra Scanpan. Denne kniv er ideel til grøntsager, da luftskæret gør, at salaten ikke klæber sig fast på kniv...
Forhandlerens beskrivelse af Sabatier Pluton santukokniv 18 cm:
Køb Sabatier Pluton forskærerkniv og skær igennem kødet som en fransk mester Sabatier har i mere end 200 år produceret kvalitetsknive i eksklusivt design, og Pluton knivserien er bestemt ingen undtagelse. Med denne forskærerkniv på 18cm kan du skære igenn...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Kasumi Santoku kniv:
Kasumi Santoku kniven er en høj kvalitets kniv fra Japan, der minder meget om den klassiske kokkekniv. Denne kniv har et højere blad end en kokkekniv og er en smule kortere. Navnet Santoku betyder noget i retningen af "de tre dyder", og kniven er velegnet til grøntsager, kød og fisk. Den kan skære, hakke og snitte, og er dermed en alsidig kniv, der kan bruges i det klassiske køkken.
Kniven har en bladlængde på 18 cm og er designet til at ligge fantastisk i hånden. Den er lavet af høj kvalitets materialer og er fremstillet med omhu for at sikre den bedst mulige holdbarhed og skarphed.
Kasumi Santoku kniven er en favorit blandt professionelle kokke og amatørkokke, der ønsker en kniv, der kan klare alle de udfordringer, som et køkken kan byde på. Hvis du leder efter en kniv, der kan skære, hakke og snitte med lethed, er Kasumi Santoku kniven et godt valg.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Miyabi 5000MCD 67 black rocking santokukniv:
Miyabi 5000MCD 67 black rocking santokukniv er en kniv i verdensklasse, der kombinerer smukke design med høj funktionalitet. Den har et unikt og let bøjet design, der giver en gyngende bevægelse, når du skærer med den. Dette giver et mere effektivt snit og gør det lettere at skære igennem madvarerne.
Knivens blad er lavet af 133 lag pulverstål, som er blevet behandlet med CRYODUR ishærdningsprocess. Dette gør stålet ekstremt holdbart og beskytter det mod korrosion. Stålet har en hårdhed på 67 rockwell, som er en af de højeste hårdheder, der findes på markedet. De mange lag stål giver også bladet et smukt damask-design, der vil imponere enhver.
Skaftet på Miyabi 5000MCD 67 black rocking santokukniv er lavet af sort asketræ og har en traditionel D-form. Dette giver et ergonomisk og komfortabelt greb, som gør det muligt at arbejde med kniven i længere tid uden at blive træt. Skafte og blad er også perfekt afbalanceret, hvilket giver en optimal vægtfordeling og en bedre kontrol over kniven.
Miyabi 5000MCD 67 black rocking santokukniv er en del af 5000MCD 67-serien, som er kendt for sin høje kvalitet og uovertrufne ydeevne. Denne kniv er en fantastisk investering for alle, der ønsker at have en kniv i verdensklasse, der vil vare i mange år fremover.
Forhandlerens beskrivelse af Kai Shun Premier Santokukniv 18 cm:
Santokukniv af høj kvalitet fra Kai, der er et vigtigt redskab i køkkenet, når det gælder de større hakke- og skæreopgaver. Shun Premier kniven gør det muligt at skære ubesværet igennem alle ingredienser. Kniven er fremstillet af rustfrit stål med en hård...
Forhandlerens beskrivelse af Jamie Oliver santokukniv 16,5 cm:
Jamie Oliver santokukniv 16,5 cm - Kvalitetskniv til enhver køkkenentusiast Med Jamie Oliver santokukniven får du en kniv af høj kvalitet, der er designet til at gøre madlavning til en leg. Kniven er perfekt til at skære, hakke og snitte, og dens 16,5 cm...
Forhandlerens beskrivelse af Samura SM-0094 Mo-V Santoku Kniv - 18cm:
Mærke: Samura, Type: Santoku Kniv, Materiale: AUS-8 Rustfrit Stål, Serie: Mo-V, Model ID: SM-0094, Mål (hele kniven): 31 cm, Mål (bladet): 18 cm, Stålstyrke: HRC 59 + 1, Vaskeanvisning: Må kun vaskes i hånden, Gtin: 4751029320483,...
Forhandlerens beskrivelse af Miyabi Santokukniv 800 DP 18 cm:
Miyabi Santokukniv 800 DP er en perfekt kombination af æstetik og funktionalitet. Med sit elegante og præcise design er denne kniv et must-have for enhver kok eller madelsker. Bladet på 18 centimeter med en samlet længde på 32 centimeter gør denne santoku...
Forhandlerens beskrivelse af Scanpan Classic Santokukniv 12,5 cm:
Scanpan Classic Santoku kniv med luftskær 12,5 cm - Den ultimative kniv til enhver madlavning Scanpan Classic Santoku kniv med luftskær 12,5 cm er den perfekte kniv til enhver madlavning. Den er designet med en luftskær, der gør det nemt at skære igennem...
Forhandlerens beskrivelse af Fiskars Titanium santokukniv 16 cm.:
Få styr på køkkenet med Fiskars Titanium santokukniv Er du træt af at bruge en kniv, der ikke kan klare opgaven? Så er Fiskars Titanium santokukniv lige noget for dig! Denne asiatisk inspirerede universalkniv med en bred klinge er perfekt til tilberedning...
Forhandlerens beskrivelse af Herenthal Santokukniv 28 cm - Hvid:
Flot designet kvalitets Santokukniv med knivblad i hærdet stål og super skarpt blad, dette er kniven du skal bruge når der kræves præcision, til f.eks grøntsager, frugt, kød eller andet. Kniven er designet med ergonomisk og behageligt håndtag og du får vi...
Forhandlerens beskrivelse af Global GNM-05 Santoku-kniv:
Det er bedst at have kontrol over arbejdet når du arbejder med knive. Med en Global GNM-05 Santoku-kniv kan du komme helt tæt på dine råvarer hvilket er med til at skabe en bedre kontrol. Den knivskarpe hæl giver dig mulighed for nemt at få hul på dine rå...
Forhandlerens beskrivelse af Miyabi Miyabi Artisan 6000 MCT Santoku, 14 cm.:
Oplev det unikke ved at arbejde med en santokukniv med enorm hårdhed og skarphed fra Miyabi. Gør madlavningen let som en leg, når du skal skære kød, grøntsager eller fisk med præcision. Kniven er fantastisk til at skære, hakke og snitte og 6000 MCT santok...
Forhandlerens beskrivelse af Tefal Comfort Santuko Kniv 12 cm:
Tefal Comfort Santuko Kniv - Den perfekte kniv til enhver madlavning Tefal Comfort Santuko Kniv er en af de bedste køkkenknive på markedet, der er designet til at opfylde alle dine behov i køkkenet. Denne kniv er lavet af rustfrit stål, hvilket gør den ho...
Forhandlerens beskrivelse af Joseph Joseph Elevate Santoku Kniv:
Mærke: Joseph Joseph, Serie: Elevate, Type: Santoku kniv, Størrelse: 27.5 x 2 x 4cm, Gtin: 5028420000757,...
Forhandlerens beskrivelse af Zyliss E920272 Comfort Pro Mini Santokukniv 13cm:
Mærke: Zyliss, Type: Santokukniv, Serie: Comfort Pro, Model-ID: E920272, Bladlængde: 13cm, Materiale: Rustfrit stål, Gtin: 5011268837432,...
Forhandlerens beskrivelse af Eva Solo Nordic Kitchen santokukniv:
Køb Nordic Kitchen santokukniven - skær igennem maden som en samurai! Nordic Kitchen santokukniven er en super skarp kniv, designet og udviklet efter japanske traditioner. Med denne kniv får du en essentiel kniv til dit køkken, som er fremstillet i Japans...
Forhandlerens beskrivelse af Samura Super 5 santokukniv, 18 cm:
Takket være de fem lag stål med et højt indhold af kulstof og konveks holdes knivbladet skarpt, ligesom alle andre knive i SUPER 5-serien - dobbelt så lang tid som andre knive. At den også er håndsmedet med damaskusstål gør, at denne kniv er en af ââd...
Forhandlerens beskrivelse af Everdure Santoku Kniv 16 cm:
Everdure Santoku Kniv 16 cm Alle knive i Everdure-knivserien er fremstillede af tysk x50 cr mo v15-stål, støbt i to stykker og sammensvejsede. Herefter er de præcisionslebne og polerede. Selve bladene er PVD Titanium-coatede i elegant og antireflekterend...
Forhandlerens beskrivelse af Scanpan Classic Steel santokukniv 18 cm:
Få arbejdsglæde i køkkenet med Scanpan Classic Steel santokukniv Fordele: Skærer let igennem både kød og grøntsager Ergonomisk håndtag for optimal komfort under brug Holdbar og nem at vedligeholde takket være rustfrit stål...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Global NI santoku-kniv:
Global NI santoku-kniven er en orientalsk kniv i stål, der er specielt designet til at skære, hakke og skære grøntsager, frugt, kød og fisk. Kniven er lavet af slidstærkt cromova-stål, der sikrer vedvarende skarphed og præcision.
Det tidløse og ergonomiske design af Global NI santoku-kniven gør den nem at bruge og ligger rigtig godt i hånden. Den er let og balanceret, hvilket gør den perfekt til at udføre præcise snit og hakke opgaver, selv over længere tid.
Kniven er 19 cm lang og har en bredde på 17 cm, hvilket giver en større skærekapacitet sammenlignet med andre knive i samme størrelse. Den har en hulslibning, som gør det nemt at rengøre og vedligeholde.
Global NI santoku-kniven er en højkvalitetskniv, der er perfekt til både professionelle kokke og hjemmekokke, der ønsker at have det bedste værktøj til deres madlavning.
Forhandlerens beskrivelse af Zyliss Comfort Pro Santoku Knife:
ZYLISS® Santoku Comfort Pro - Den Ultimative Skæreoplevelse Med ZYLISS® Santoku Comfort Pro får du en kniv, der er designet til at give dig den ultimative skæreoplevelse. Den ishærdede 15° tyske rustfrie stålklinge gør det nemt at skære igennem selv de...
Forhandlerens beskrivelse af Miyabi 6000 MCT Santoku:
Mærk forskellen ved at arbejde med santokukniv med en enorm hårdhed og skarphed, når du skal skære kød, fisk eller grøntsager med præcision. Santokukniven er den japanske allround-kniv, der er fantastisk til at skære, hakke og snitte fisk, kød og grønt...
Forhandlerens beskrivelse af Samura SHADOW Santoku Kniv - 17,5 cm:
Mærke: Samura, Serie: Shadow, Type: Naikiri, Model ID: SH-0095, Stål: AUS-8 rustfrit stål, Lag af stål: 1, Hårdhed: 58-59 HRC, Længde blad: 175 mm, Længde blad tommer: 7,0'', Total længde: 295 mm, Vægt: 131 g, Håndtag: ABS Plastik, Farve håndt...
Forhandlerens beskrivelse af Satake Kuro knivsæt 3 dele (brødsav, petty, santoku):
Hvis du vil have et komplet knivsæt af høj kvalitet, der kan klare alle typer madlavning, er Satake Knivsæt 3 dele (brødsav, petty, santoku) et godt valg. Dette knivsæt består af tre forskellige knive, der er fremstillet i Japan af Satake, et firma med la...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Wüsthof Crafter Santokukniv Smoked Oak:
Wüsthof Crafter Santokukniv Smoked Oak er en asiatiske klassiker og et fantastisk køkkenredskab, der kan klare de fleste skæreopgaver med snilde. Kniven er specielt designet til at skære og hakke alt lige fra kød til grøntsager og urter. Knivens særlige Graton-kant gør, at råvarerne lettere slipper kniven, når de skæres, hvilket gør det nemmere at skære med præcision.
Kniven er en del af Crafter-serien fra Wüsthof, som er inspireret af talentfulde kunstnere og dygtige håndværkere. Knivens smukke og moderne design er en fryd for øjet, og dens skaft i røget egetræ med nitter giver en lang holdbarhed og gør, at kniven ligger godt i hånden. Dette gør den let og behagelig at skære med i længere tid.
Wüsthof Crafter Santokukniv Smoked Oak er en kniv af høj kvalitet, der er lavet i Tyskland og er fremstillet af lækre og solide materialer. Den er utrolig god at arbejde med og vil være en uundværlig del af dit køkkenudstyr.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Zwilling Four Star knivsæt 2 dele, urtekniv + santokukniv:
Zwilling Four Star knivsæt 2 dele, urtekniv + santokukniv er et fantastisk produkt til enhver madlavningsentusiast. Dette sæt indeholder en urtekniv med et 10 cm blad og en santokukniv med et 18 cm blad, der giver dig mulighed for at skære, hakke og snitte alt fra urter og grøntsager til kød og fisk.
Knivene er designet i en simpel og elegant stil, der passer ind i enhver køkkenindretning. De er en del af Zwillings Four Star-serie, som er kendt for at levere knive af høj kvalitet. Bladene er ishærdet for at forbedre holdbarheden og gøre dem mere korrosionsbestandige, fleksible og skarpe.
Knivsættet er lavet af rustfrit stål, der sikrer en lang levetid. Det ergonomiske plastikskaft giver et godt greb og gør det nemt at håndtere knivene. Designet er gennemtænkt ned til mindste detalje for at sikre, at knivene er praktiske og effektive i brug.
Zwilling Four Star knivsæt er perfekt til alle, der ønsker at have et sæt af høj kvalitet i køkkenet. Det er et must-have for alle, der ønsker at gøre madlavning til en leg og vil have de bedste værktøjer til rådighed.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Global SAI-03 santoku-kniv:
Global SAI-03 santoku-kniven er en japansk inspireret køkkenkniv, der er udført i høj kvalitet rustfrit stål. Knivens bankede ydre giver den en unik og spændende karakter, som skiller sig ud fra andre knive på markedet. Det ergonomiske design sikrer, at kniven ligger perfekt i hånden, hvilket giver en god og sikker brugeroplevelse.
Santoku-knivens karakteristika er dens alsidighed, og den kan bruges til at skære, hakke og skive både kød, fisk og grøntsager. Med sit skarpe blad og perfekte balance er denne kniv et godt valg for både professionelle kokke og madentusiaster.
Global SAI-03 santoku-kniven er en kniv af høj kvalitet, der vil kunne holde i mange år med korrekt vedligeholdelse. Kniven er et godt valg for dem, der ønsker en alsidig og pålidelig køkkenkniv, der både er praktisk og smuk.
Forhandlerens beskrivelse af Santoku kniv - Black:
Santoku kniv - Black Series Hvorfor skal man vælge en santoku kniv? Og hvad er det egentlig for en kniv? Santoku kniven er bedre kendt som den asiatiske udgave af en kokkekniv, hvorimod den almindelige kokkekniv er den vestlige udgave af en kokkekniv. Der...
Forhandlerens beskrivelse af Satake Kuro 2 dele knivsæt, Santoku 18 cm. og Petty 15 cm.:
2 dele knivsættet fra Satake er en fremragende gave til enten dig selv eller en kær. Sættet indeholder en santokukniv med en bladlængde på 18 cm. og en universalkniv med en bladlængde på 15 cm. Begge knive tilhører Kuro-serien fra Satake. Derfor vil sætte...
Forhandlerens beskrivelse af Victorinox Swiss Modern santokukniv 17 cm, valnød:
Hak og skær med lynets hast med denne santokukniv fra Victorinox' Swiss Modern-kollektion. Santokukniven er en traditionel japansk kokkekniv med et bredt knivblad, der giver kniven en tyngde, der gør det let at arbejde hurtigt. Knivbladet er desuden udfo...
Forhandlerens beskrivelse af Laguiole Køkkenkniv:
LAGUIOLE - Santoku kniv - kniv i rustfrit stål og asketræ Flot Santuko kniv fra Laguiole. Denne type kniv kan bruges til meget af det samme, som du måske idag bruger en almindelig kokkekniv til. Den egner sig fortrinligt til både at skære i strimler og ti...
Forhandlerens beskrivelse af Kai Shun Premier Santoku 14 cm.:
Denne smukke Santoku-kniv tilhører serien Premier fra Kai Shun, som er en mere eksklusiv udgave af samme kniv fra Classic-serien. Kniven er en kort santoku og egner sig særligt til at hakke og snitte mindre grøntsager som løg, peberfrugter og tomater. Kni...
Forhandlerens beskrivelse af Subarashii Knivset Subarashii Santoku kockknivar, 2-pack db032 Modsvarer: N/A:
Bladlængde 12,7 cm og 17,8 cm...
Forhandlerens beskrivelse af Santokukniv 14 Smedet Katai Sdv 14cm:
Smedet Katai Santokukniv - Den Ultimative Allrounder i Dit Køkken Denne smedede Katai Santokukniv på 14 cm er den perfekte kniv til enhver madlavningssituation. Med sit japanske design og hvide håndtag er den ikke kun smuk at se på, men også utrolig funkt...
Forhandlerens beskrivelse af Wüsthof Classic hvid santokukniv 14 cm.:
Flot og tidløs kniv med et enkelt design. Kniven har en unik skarphed og holdbarhed, desuden har den et rigtig god greb. Kniven kan bl.a. bruges til at hakke og snitte mindre grøntsager som løg, peberfrugter og tomater. Wüsthof Classic serie har kvalitet...
Forhandlerens beskrivelse af Kai Shun Classic DM-0718 Santokukniv Luftskær 18 cm.:
Denne japanske santokukniv egner sig til de fleste opgaver i køkkenet; grøntsager, frugt, kød, fisk mm. Kniven er ideel til at skære tynde skiver til perfektion. Kniven har alveoler (luftskær) på knivbladet, hvilket gør at skæremodstanden og modstandskraf...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af MAC Superior Japansk kokkekniv/Santoku:
MAC Superior Japansk kokkekniv/Santoku er en japansk kokkekniv med en bladlængde på 17cm og et behageligt skaft i pakkatræ. Knivbladets nederste del er glasblæst, hvilket giver en lettere ru overflade, så grøntsagerne ikke klistrer til bladet. Kniven smedes i byen Sakai, Japan, hvor MAC har en lang tradition for håndværket, som stammer tilbage fra smedningen af de gamle samuraisværd. Hver eneste kniv bliver stadig håndslebet og kvalitetskontrolleret inden de forlader produktionen.
MAC-knivene har et højt kulindhold, som holder skarpheden, og er samtidigt rustfrie. Denne kniv er en klassiker i det japanske køkken og er kendt for sit tynde blad og hårde stål. Med sin skarpe og alsidige klinge er MAC Superior Japansk kokkekniv/Santoku ideel til at hakke, skære og snitte alt fra grøntsager til kød og fisk. Kniven er desuden nem at rengøre og vedligeholde, så den kan holde i mange år fremover.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Wüsthof Classic Ikon santokukniv:
Wüsthof Classic Ikon santokukniven er en af de mest alsidige køkkenknive på markedet og er ideel til at snitte og hakke grøntsager med stor præcision. Kniven er fremstillet af specialhærdet rustfrit stål og har et smalt blad med et højt skær, hvilket gør den velegnet til en række skæreopgaver.
Kniven har en ergonomisk udformning, der sikrer, at den er behagelig at bruge i længere tid, og dens stilfulde design gør den til en flot tilføjelse til ethvert køkken. Wüsthof Classic Ikon santokukniven fås i forskellige størrelser, og den model, der beskrives her, har en bladlængde på 14 cm.
Denne santokukniv er en sand mester i sit felt og vil hjælpe dig med at skære igennem grøntsager med lethed og præcision. Med dens specielle skær og ergonomiske design er det en kniv, du vil elske at bruge og have ved hånden til enhver tid i køkkenet.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Miyabi 5000MCD 67 black santokukniv, 14 cm.:
"Miyabi 5000MCD 67 black santokukniv, 14 cm" er en kniv af høj kvalitet, der er ideel til dig, der ønsker en kniv med både skarphed og hårdhed, samtidig med et smukt design. Kniven er en del af serien 5000MCD 67, som er kendt for sin høje kvalitet og smukke design.
Santokukniven har et 133-lags stålblad, der er behandlet med CRYODUR ishærdningsproces, som gør stålet hårdere end de fleste andre knive. Med en hårdhed på 67 rockwell er stålet beskyttet mod korrosion og vil holde sig skarpt i længere tid.
Skaftet er udført i sort asketræ med en traditionel D-form, der giver et ergonomisk og behageligt greb. De mange lag af stål giver et unikt og smukt damask-design, som gør kniven til en fryd for øjet.
Denne santokukniv er perfekt til at skære, hakke og snitte grøntsager, kød og fisk. Kniven fås i to forskellige størrelser, og er en investering, der vil holde i mange år.
Samlet set er "Miyabi 5000MCD 67 black santokukniv, 14 cm" en kniv af høj kvalitet, der kombinerer skarphed, hårdhed og smukt design.
Forhandlerens beskrivelse af Global G-46 santoku-kniv:
G-46 santoku-kniven fra Global er udført i rustfrit stål, og den har desuden et knivskarpt blad, der problemfrit klarer alle skæreopgaver. Kniven har et ergonomisk design, der ligger godt i hånden, og den har desuden en bladlængde på 18 cm. Hvis du holder...
Forhandlerens beskrivelse af WMF Kineo santoku knife 18 cm (31 cm):
Santoku-kniv, 18 cm (31 cm), Performance Cut, Special hærdet bladstål, Kinetisk design, sølvKineo-knivserien indeholder i alt 9 forskellige knive - lige fra den almindelige universalkniv og kokkekniven til den kinesiske hakkekniv. Selvom udformningen på s...
Forhandlerens beskrivelse af Kai Wasabi Black Santokukniv 16,5 cm.:
En santokukniv er det japanske svar på en kokkekniv. Kniven sætter perfekte forudsætninger for præcisionsarbejde med både fisk, kød og grøntsager. Kniven tilhører Wasabi Black serien fra Kai Shun, som har sin oprindelse fra de japanske kommunale køkkener.
Forhandlerens beskrivelse af Zwilling Tanrei Santokukniv 18 cm, Micarta:
TANREI serien fra ZWILLING er en unik sammensætning af japansk håndværk og tysk ingeniørkunst, der er uden sidestykke i forhold til hårdhed og skarphed samt i sit unikke damaskdesign. Hver enkelt TANREI Santokukniv har sit eget unikke bladmønster, som e...
Forhandlerens beskrivelse af Sumisu - Kaki Grøntsagskniv - Santoku - 67 Lags Damaskusstål - Sort, damaskus stål, rustfri stål:
Kaki grøntsagskniv i damaskus stål. Her ses vores santokukniv fra Kaki serien. Santokukniven er lavet i 67 lags damaskusstål. Damaskusstålet er meget hårdt - 62 HRC, hvilket er medvirkende til at kniven holder sig skarp utroligt længe. Se mere...
Forhandlerens beskrivelse af Santokukniv 18 Smedet Katai Sdv 18cm:
Smedet Katai Santokukniv - Den Ultimative Allround Kniv til Dit Køkken Denne smedede Katai Santokukniv er den perfekte kniv til enhver kok eller madentusiast. Med en længde på 18 cm og et knivblad af VG10-stål med en hårdhedsgrad på 60 Rockwell, er denne...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Lion Sabatier Ideal santoku-kniv 18 cm.:
"Lion Sabatier Ideal santoku-kniv 18 cm" er en eksklusiv og holdbar kniv, som er ideel til alle dine skæreopgaver i køkkenet. Kniven er fremstillet af rustfrit stål, som sikrer en ultimativ holdbarhed.
Designet er smukt og elegant med et sort skaft, som skaber en flot kontrast og passer perfekt i ethvert køkken. Kniven er ergonomisk designet og ligger derfor rigtig godt i hånden, hvilket gør den meget brugervenlig.
Perfekt vægt og balance sørger for, at du nemt kan håndtere kniven og opnå en præcis skæring. Granton-skæret slipper hurtigt råvarerne, hvilket gør det nemt for dig at skære igennem alle slags madvarer. Med en længde på 18 cm er Lion Sabatier Ideal santoku-kniven en alsidig og praktisk kniv, der er ideel til alle slags skæreopgaver i køkkenet."
Forhandlerens beskrivelse af Santoku Kniv fra Tescoma 18 cm. - Billig fragt:
Santoku kaldes også japansk kokkekniv, da det er kniven som alle asiatiske kokke bruger som en allround kniv. Santoku kniven findes i 2 længder på henholdsvis 14 cm. og 18 cm. Santoku kniven er de seneste år også blevet en fast del af køkkener i hele verd...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Samura Okinawa santokukniv, 17,5 cm:
Samura Okinawa santokukniv, 17,5 cm, er en japansk kokkekniv af høj kvalitet, der er ideel til en lang række af madlavning og bagning. Knivbladet er lavet af japansk AUS-8 rustfrit stål, som er formet efter klassiske japanske knive, og det er parret med et smukt håndtag af palisander.
Denne santokukniv er meget alsidig og kan bruges til at skære, hakke og snitte alt fra kød, fjerkræ, fisk til grøntsager, frugt, ost og nødder. Det er en perfekt kniv til både professionelle kokke og hjemmekokke, der ønsker at forbedre deres madlavningsevner.
Designet af Okinawa-serien kombinerer moderne fremstilling med japansk kulturarv, og knivens form og størrelse er nøje udviklet til at opfylde kravene fra enhver kok. Dette er en kniv, der vil imponere både med sit udseende og dens ydeevne, og som vil blive en trofast følgesvend i køkkenet i mange år fremover.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Sabatier santoku-kniv oliventræ 18 cm.:
Sabatier santoku-kniven med et håndtag i oliventræ og en længde på 18 cm er en eksklusiv kniv, der er ideel til at skære, hakke og skære grøntsager. Knivens rustfri stål er af høj kvalitet, og det giver sikkerhed for, at kniven har en lang holdbarhed.
Oliventræets håndtag giver kniven et smukt og elegant udseende, der vil passe perfekt ind i enhver køkkenindretning. Designet af kniven er ergonomisk, hvilket gør den let at bruge.
Kniven er perfekt afbalanceret og ligger rigtig godt i hånden, så den er behagelig at bruge i længere tid. Sabatier santoku-kniven med et håndtag i oliventræ er en professionel kniv, der vil gøre arbejdet i køkkenet mere effektivt og behageligt.
Forhandlerens beskrivelse af Opinel Les Forgés Santokukniv:
Opinel Les Forgés santokukniv er fremstillet i rustfrit stål, som giver den en god skarphed og holdbarhed. Håndtaget er fremstillet i kvalitets træ, der gør den ekstra lækker at arbejde med, da du holder godt om kniven og den er skridsikker i din hånd.
Forhandlerens beskrivelse af Wüsthof Classic santokukniv 17 cm.:
Classic santokukniven fra Wüsthof er perfekt til præcisionsarbejde, og derfor er den et musthave i ethvert køkken. Kniven er udført i rustfrit stål af højeste kvalitet, og så kommer den med et ergonomisk skaft, der sikrer brugervenlighed i top. Designet e...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Wüsthof Perfomer santokukniv:
Wüsthof Perfomer santokukniven er en kniv i særklasse, som er skabt til at imødekomme de høje krav, som professionelle kokke og madentusiaster stiller til deres køkkenredskaber. Kniven er specielt designet til at udføre præcisionsarbejde, og dens alsidige anvendelighed gør den til en uundværlig del af ethvert køkken.
Kniven er fremstillet af rustfrit stål af højeste kvalitet, som sikrer en holdbarhed og skarphed ud over det sædvanlige. Dette gør kniven perfekt til at skære igennem alt fra grøntsager og frugt til kød og fisk. Skæret er præcist og skarpt, og det gør det muligt at skære tynde skiver og skabe perfekte snit.
Wüsthof Perfomer santokukniven har et ergonomisk skaft, som sikrer et skridsikkert greb. Dette gør det let og behageligt at arbejde med kniven i længere tid ad gangen, og det minimerer risikoen for, at kniven glider og skader brugeren. Skaftet er designet, så det passer perfekt til hånden, og det giver en optimal balance mellem knivblad og skaft.
Kniven har et tidsløst design, som er enkel og elegant på samme tid. Den er skabt til at være en klassiker, som kan bruges i mange år fremover. Wüsthof Perfomer santokukniven er ikke kun en kniv, men et kunstværk, som vil pryde ethvert køkken.
Alt i alt er Wüsthof Perfomer santokukniven et fantastisk produkt, som er skabt til at imødekomme de høje krav, som professionelle kokke og madentusiaster stiller til deres køkkenredskaber. Kniven er en investering i kvalitet og funktionalitet, og den vil med sikkerhed blive brugt flittigt i mange år fremover.
Forhandlerens beskrivelse af Karimatto Karimatto Santoku Kokkekniv 17 cm H6006 Modsvarer: N/A:
Karimatto er et japansk mærke, der tilbyder moderne knive i en klassisk stil, hvilket gør dem virkelig inspirerende at arbejde med. Kniven er lavet af et kvalitets 5Cr15Mov stål, der er nemt at vedligeholde og slibe til perfekt skarphed.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Zanmai Classic Damaskus Santoku 18 cm.:
Zanmai Classic Damaskus Santoku 18 cm er en kniv af høj kvalitet, der er designet til at håndtere en bred vifte af opgaver i køkkenet. Kniven er en kombination af japansk håndværk og klassisk design, hvilket giver den et smukt og tidløst udseende.
Den afrundede spids på kniven gør den ideel til at hakke grøntsager, mens dens skarpe klinge også kan anvendes til at snitte kød og fisk. Den sorte birketræsskæft har tre velkendte nitter, der giver kniven et elegant og stilfuldt udseende.
Zanmai Classic Damaskus Santoku 18 cm er smedet i 33 lag stål og har en hård VG-10 kerne. Dette gør kniven ekstremt holdbar og modstandsdygtig over for korrosion.
Kniven er et perfekt valg for enhver, der ønsker at investere i en kniv af høj kvalitet, der vil holde i mange år. Med dens klassiske udseende og alsidige anvendelsesmuligheder er Zanmai Classic Damaskus Santoku 18 cm en uundværlig del af ethvert køkken.
Forhandlerens beskrivelse af Victorinox Santokukniv 17 cm, wood:
Den japanske kokkekniv bliver mere og mere populær i de danske køkkener, både private og professionelle, og det er intet under. Santokukniven er en enormt alsidig kniv, og denne model fra Victorinox har en bladlængde på 17cm, det gør den perfekt til både...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Global G-80 Santoku-kniv:
Global G-80 Santoku-kniven er en højkvalitetskniv, der er velegnet til en lang række forskellige opgaver i køkkenet. Kniven er specielt designet til at skære, hakke og snitte grøntsager, kød og fisk, og den er et uundværligt redskab for både professionelle kokke og ambitiøse amatørkokke.
Bladet på Global G-80 Santoku-kniven er groft slebet, hvilket betyder, at det er nemt at skære igennem selv de mest seje ingredienser. Kniven er udført i rustfrit stål af høj kvalitet, der er særdeles slidstærkt og holdbart. Dette betyder, at kniven vil bevare sin skarphed i lang tid, og du vil kunne bruge den i mange år fremover.
Den ergonomiske udformning af håndtaget sikrer, at kniven ligger godt i hånden, og du vil kunne arbejde med den i timevis uden at blive træt. Bladlængden på 18 cm er ideel til de fleste opgaver i køkkenet, men kniven fås også i andre størrelser, så du kan vælge den størrelse, der passer bedst til dine behov.
Global G-80 Santoku-kniven er en alsidig og pålidelig kniv, der er velegnet til både professionelle og amatørkokke. Med dens unikke design og høje kvalitet er den en investering, der vil betale sig tilbage i mange år fremover.
Forhandlerens beskrivelse af Samura Blacksmith santokukniv, 18 cm:
Tag din madlavning til et nyt niveau med Samuras alsidige kokkekniv! Santoku-kniven er lavet i Kina efter japanske metoder og er af høj kvalitet. Grunden til at en santoku-kniv er en favorit i det japanske køkken er, at du kan skære kød, grøntsager og fis...
Forhandlerens beskrivelse af Santoku kniv - Bright:
Santoku kniv Bright Series Hvad kan den santoku kniv Santoku kniven er ikke bare endnu en køkkenkniv. Santoku kniven er det asiatiske svar på en kokkekniv. Selve santoku kniven stammer oprindeligt fra Asien, men bliver nu brugt over hele verden, og de fl...
Forhandlerens beskrivelse af Laguiole Santoku Kokkekniv Damas:
Laguiole Santoku kokkekniv damas - En Kniv i Særklasse Denne Laguiole Santoku kokkekniv er et must-have for enhver madentusiast. Kniven er lavet af rustfrit stål og har et elegant træhåndtag i sølv/brun farve. Med en størrelse på 30,0 x 4,3 x 2,0 cm og en...
Forhandlerens beskrivelse af Kai Shun Classic DM-0727 Santokukniv 14 cm.:
En mindre santokukniv, som særligt egner sig til de mindre grøntsager så som løg, tomater, peberfrugter samt at snitte og hakke urter. Kniven tilhører Classic-serien fra Kai Shun, som er kendetegnet ved sit klassiske design og høje kvalitet. Knivbladet er...
Forhandlerens beskrivelse af Zanmai Revolution Santoku Sort Pakkatræ 18 cm.:
Denne kniv har et meget tyndt knivblad af blot tre lag stål med en kerne af SPG2 stål, som er kendt for dens modstandsdygtighed overfor slitage og korrosion. Det tynde og bløde knivblad minder om et japansk sværd og gør det muligt at udføre køkkenopgavern...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Mareld Akio santokukniv, 13 cm:
"Mareld Akio santokukniv, 13 cm" er en japansk kokkekniv, der er ideel til at skære, snitte og terning. Denne mindre santoku-kniv er perfekt til hverdagsmad og tilberedning af mere avancerede retter. Knivens bladlængde på 13 cm gør den praktisk og nem at håndtere.
Bladet er fremstillet med damaskusteknik i 67 lag, hvilket giver kniven et smukt og unikt mønster. Kniven har en hårdhed på 60-62 HRC, hvilket betyder, at den holder sig skarp i lang tid. Knivens håndtag er lavet af let pekkatræ, som er et slidstærkt og vandafvisende materiale, der hæmmer bakterievækst. Håndtagets afrundede form i midten og tilspidsning mod bolsteret giver et solidt greb uanset hvilken teknik, der anvendes.
For at sikre, at kniven holder i mange år fremover, er det vigtigt at pleje den på den rigtige måde. Vi anbefaler at bruge en slibestål af diamant inden hvert brug og slibe kniven med en slibesten. Mareld Slibesten 1000/3000 er særdeles velegnet til vedligeholdelsesslibning, mens Mareld Slibesten 4000/8000 giver en rigtig knivskarp æg.
"Mareld Akio santokukniv, 13 cm" er en funktionel og smuk kniv, der er en del af Marelds Akio-serie. Kniven er perfekt til både professionelle kokke og hjemmekokke, der ønsker en kniv af høj kvalitet, der holder sig skarp i lang tid."
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Kai Shun Classic DM-0702 Santokukniv 17,5 cm:
Kai Shun Classic DM-0702 Santokukniv 17,5 cm er en utrolig skarp og robust kniv fra den japanske knivmester Kai. Kniven er lavet af damaskusstål i 65 lag med en indre kerne af V10-Goldstål, hvilket giver den en unik og karakteristisk struktur.
Kniven er lavet i hånden, inklusiv stålarbejdet, hvilket sikrer en høj kvalitet og en perfekt skarphed. Håndtaget er fremstillet af Pakkawood og er designet i en traditionel japansk D-form, som giver et godt greb og en behagelig følelse i hånden.
Denne Santokukniv er velegnet til at skære fisk, fjerkræ, kød og grøntsager, og den passer til alle formål. Den er 17,5 cm lang og har et traditionelt japansk design, som giver den et elegant og stilfuldt udseende.
Kai Shun Classic DM-0702 Santokukniv 17,5 cm er en kniv af høj kvalitet, som vil være et fantastisk valg for enhver, der søger en skarp og pålidelig kniv til køkkenet.
Forhandlerens beskrivelse af Zwilling Pro santokukniv med luftskær 18 cm:
Skær kød fisk og grøntsager i skiver efter behov med denne santoku-kniv fra Zwilling. Knivens brede og ekstremt skarpe blad er ideelt til at skære ultratynde skiver, og med en kniv som denne kan kokke i alle niveauer være med. Bladet med den buede ryg gli...
Forhandlerens beskrivelse af Santoku Kniv fra Tescoma 14 cm. - Hurtig levering:
Santoku kaldes også japansk kokkekniv, da det er kniven som alle asiatiske kokke bruger som en allround kniv. Santoku kniven findes i 2 længder på henholdsvis 14 cm. og 18 cm. Santoku kniven er de seneste år også blevet en fast del af køkkener i hele verd...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af WMF Spitzenklasse Plus santoku-kniv, 18 cm:
WMF Spitzenklasse Plus santoku-kniven er en japanskinspireret kniv, der er en uundværlig tilføjelse til ethvert køkken. Den er specielt designet til at skære og hakke kød, fisk, grøntsager og krydderurter til wokretter og sushi. Den brede bladform gør det nemt at skære og hakke, mens den ergonomisk designede håndtag sikrer et behageligt greb.
Kniven er fremstillet med Performance Cut teknologi, hvilket kombinerer traditionelle støbeprocesser med moderne teknologi. Dette sikrer en enestående og langtidsholdbar skarphed, som holder kniven skarp i mange år. Bladet på 18 cm er syrebehandlet for at opnå den højeste kvalitet.
WMF Spitzenklasse Plus santoku-kniven er let og vejer mindre end de fleste europæiske modeller. Dette gør den nem at håndtere og perfekt til præcisionsarbejde i køkkenet.
Kniven er af høj kvalitet og vil gøre køkkenarbejdet sjovere og nemmere. Den er en fantastisk tilføjelse til dit knivsæt og vil give dig mulighed for at udforske nye smagsoplevelser i køkkenet. Kniven er nem at vedligeholde og skal opvaskes i hånden.
Alt i alt er WMF Spitzenklasse Plus santoku-kniven en fantastisk kniv, der er værd at investere i, hvis du elsker at lave mad. Den vil give dig mulighed for at tilberede mad på en mere effektiv og præcis måde og vil være en pålidelig partner i køkkenet i mange år fremover.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Miyabi 5000FCD santokukniv, 18 cm.:
Miyabi 5000FCD santokukniv, 18 cm er en japansk allround-kniv, der er fantastisk til at skære, hakke og snitte forskellige slags råvarer. Knivens design er inspireret af det gamle japanske kunstværk "Bølgen", hvilket giver kniven et unikt damask-design med bølgede lag.
Knivbladet er lavet af 49 lag stål, som giver en hårdhed på hele 61 rockwell, hvilket sikrer en enorm hårdhed og holdbarhed. Dette gør, at kniven kan udføre arbejdet med den ønskede resultat og vil kunne bruges i mange år fremover.
Knivskaftet er udført i smukt, sort pakkatræ, som giver en perfekt balance til kniven og et godt greb. Miyabi 5000FCD santokukniv, 18 cm er en del af 5000FCD-serien fra Miyabi, som består af forskellige knive med bølge-design og smukt, sort knivskaft. Hvis du er på udkig efter en kniv i høj kvalitet, der kan bruges til alle slags opgaver i køkkenet, så er Miyabi 5000FCD santokukniv, 18 cm et godt valg.
Forhandlerens beskrivelse af Suncraft Octa 167 Santoku kniv:
Med denne Suncraft Octa 165 Bunka kniv er du sikret en kniv med en enorm holdbarhed og hårdhed. Den vil med garanti kunne udføre det ønskede arbejde, og hårdheden er på hele 60-62 på HRC skalaen. Kniven har 33 VG10 lag, og de mange lag giver kniven de...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Nordhamn Santokukniv, 18 cm:
Nordhamn Santokukniv, 18 cm er en praktisk og velafbalanceret kniv fra House of Trade North, der er ideel til tranchering af kød samt skæring og terning af grøntsager. Knivens smukke blad er lavet af 67 lag af Damascus stål og har en kerne af rustfrit VG-10 stål, opbygget med 33 lag på hver side af kernen. Dette giver kniven en næsten uvirkelig skarphed og imponerende holdbarhed, så den kan klare selv de mest krævende opgaver i køkkenet.
Bladlængden på Nordhamn Santokukniv er 18 cm, og den har et håndtag med en blød runding, der gør det behageligt at holde, uanset om du er højre- eller venstrehåndet. Plejerådene er enkle og effektive: Skyl kniven i varmt vand og tør den af. For at opnå den bedste holdbarhed skal du trække hver side af bladet tre gange med strygestål, før du hænger kniven på en magnetliste. Det anbefales ikke at vaske kniven i opvaskemaskinen.
Nordhamn Santokukniv er et eksempel på skarphed og perfektion i ét og er en ideel tilføjelse til ethvert køkken, der ønsker at opnå professionelle resultater.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Satake Santoku/Kokkekniv:
Satake Santoku/Kokkekniv
Denne japanske kokkekniv fra Satake er en af de bedste på markedet. Kniven er lavet i rustfrit stål med højt kulindhold, som sikrer en lang holdbarhed og en utrolig skarphed. Knivbladet er designet med en højde, der sikrer, at knoerne ikke rammer skærebrættet under brug. Det gør kniven perfekt til både at hakke og skære i skiver.
Håndtaget på Satake Santoku/Kokkekniven er lavet i smukt magnolietræ, som ligger behageligt i hånden og giver et godt greb. Kniven er let og ergonomisk designet, hvilket gør den nem at arbejde med i længere perioder.
Satake Santoku/Kokkekniven er populær blandt professionelle kokke og madentusiaster på grund af dens høje kvalitet og alsidighed. Denne kniv er perfekt til at forberede alle slags ingredienser, fra grøntsager til kød og fisk.
Samlet set er Satake Santoku/Kokkekniven en fantastisk investering for enhver, der ønsker en kniv af høj kvalitet til at forbedre deres madlavning.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Global GS-54 Santoku-kniv:
Global GS-54 Santoku-kniven er en fantastisk orientalsk kniv, der er skabt til at give en optimal skæreoplevelse. Den er udført i Cromova stål, som er et yderst slidstærkt materiale, der sørger for, at kniven forbliver skarp i lang tid. Med dens bladlængde på 12 cm. er den lille og fiks, men samtidig utrolig effektiv og perfekt til at hakke, skære og snitte forskellige ingredienser.
Kniven har et ergonomisk design, der gør den utrolig behagelig at holde på. Den ligger særdeles godt i hånden, og man kan derfor nemt skære og hakke i lang tid, uden at opleve træthed i hånden. Det japanske design med en hulskæring i knivbladet giver en utrolig skarphed, som gør det let at skære igennem selv hårde ingredienser.
Global GS-54 Santoku-kniven er velegnet til både professionelle kokke og amatørkokke, der ønsker at have en god kniv i deres køkken. Kniven er nem at vedligeholde og kan let slibes med en slibesten, så den altid bevarer sin skarphed. Samtidig er den utrolig smuk og elegant, og vil pynte i ethvert køkken.
Alt i alt er Global GS-54 Santoku-kniven en fantastisk investering for enhver, der ønsker en kvalitetskniv, der kan holde i mange år og give en optimal skæreoplevelse.
Forhandlerens beskrivelse af Miyabi Rocking Santoku, 18 cm - 5000 MCD:
Rocking santoku fra MIYABI 5000MCD. Bladet måler 180 mm og kniven er ideel til at hakke og snitte store mængder grøntsager. Knivens udformning gør det muligt at snitte med en "vuggende" bevægelse. Bladkerne lavet af MicroCarbide MC63 pulverst...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Global SAI-M03 santoku-kniv:
Global SAI-M03 santoku-kniv er en elegant og stilfuld kniv, der er designet til at levere enestående præstationer i køkkenet. Med sit smukke og moderne udseende er kniven en yndet og praktisk tilføjelse til enhver professionel eller hjemmekokkens samling.
Kniven er udført i rustfrit stål, hvilket sikrer vedvarende skarphed og modstandsdygtighed mod korrosion. Den bankede overflade på bladet giver kniven en anderledes karakter, og sikrer samtidig, at maden ikke klæber fast til bladet under skæring.
Global SAI-M03 santoku-knivs ergonomiske design gør den komfortabel at bruge i længere perioder. Kniven er let at håndtere, og det afrundede håndtag giver et sikkert og fast greb under skæring. Knivens størrelse gør den ideel til at skære, hakke og snitte både grøntsager og kød.
Sammenfattende er Global SAI-M03 santoku-kniv en fremragende tilføjelse til ethvert køkken. Den er ikke kun smuk og stilfuld, men også praktisk og alsidig. Kniven er en investering, der vil give glæde og brugsværdi i mange år fremover.
Forhandlerens beskrivelse af Mareld Akio Santoku knivsæt, 3 knive:
Dette Mareld Akio knivsæt - en fusion af form og funktion, designet til at løfte din madlavningsoplevelse. Dette sæt indeholder tre nøje udvalgte knive, hver med unikke egenskaber, der gør dem uundværlige i ethvert køkken. Den lille, men kraftfulde skalk...
Forhandlerens beskrivelse af Santoku knife for sale | onyx cookwareâ¢:
Shop your new premium SANTOKU KNIFE at Onyxcookware.eu | Free delivery, 100 days of return right...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Global G-57 Santoku-kniv:
Global G-57 Santoku-kniven er en af de mest populære og bedst sælgende knive fra det anerkendte japanske mærke Global. Denne kniv er designet til at være alsidig og kan bruges til at skære, hakke og skære grøntsager, kød og fisk med lethed.
Knivens blad er udført i Cromova 18 specialstål, som er kendt for sin høje slidstyrke og modstandsdygtighed over for rust og korrosion. Dette betyder, at knivens skarphed vil holde i lang tid, og at den vil bevare sit skinnende udseende i årevis.
Global G-57 Santoku-kniven har en bladlængde på 16 cm, hvilket er ideelt til de fleste opgaver i køkkenet. Kniven er også tilgængelig i andre størrelser, så du kan finde den, der passer bedst til dine behov.
Knivens ergonomiske design sikrer et godt greb og en god balance, som gør det nemt og sikkert at skære og hakke. Knivskaftet er lavet af høj kvalitet rustfrit stål og har et karakteristisk udseende med sorte prikker, som er et kendt kendetegn for Global knive.
Global G-57 Santoku-kniven er en investering i kvalitet og funktionalitet, og den er perfekt til både professionelle kokke og hjemmekokke. Med denne kniv vil du opleve en helt ny verden af præcision og effektivitet i køkkenet.
Forhandlerens beskrivelse af Santokukniv 14 Smedet Oliven Sdv 14cm:
Smedet Olive Santokukniv - Den Ultimative Allround Kniv til Dit Køkken Den smedede Olive Santokukniv på 14 cm er den perfekte kniv til enhver kok eller madentusiast. Med sit japanske design og håndværk er denne kniv et must-have i dit køkken. Navnet santo...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Wüsthof Classic Ikon santoku-kniv hvid 17 cm.:
Wüsthof Classic Ikon santoku-kniv hvid 17 cm er en af de bedste knive, du kan vælge, hvis du vil have en kniv, der er velegnet til at snitte og hakke grøntsager med stor præcision. Kniven er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet og har et smalt blad samt et højt skær, der gør den utrolig alsidig i brug.
Denne kniv er specielt designet til at være ergonomisk, hvilket gør den meget brugervenlig. Du vil opleve, at den ligger godt i hånden, og at du kan arbejde med den i timevis uden at blive træt.
Kniven har en længde på 17 cm og er hvid, hvilket giver den et lækkert og stilfuldt design. Du vil elske at have denne kniv i dit køkken, da den ikke kun er funktionel, men også ser godt ud.
Wüsthof Classic Ikon santoku-kniven er en kniv, der virkelig snitter med præcision. Hvis du er en seriøs kok, eller bare elsker at lave mad derhjemme, er dette den perfekte kniv til dig.
Forhandlerens beskrivelse af Victorinox Swiss Modern santokukniv 17 cm, oliven:
Hak og skær med lynets hast med denne santokukniv fra Victorinox' Swiss Modern-kollektion. Santokukniven er en traditionel japansk kokkekniv med et bredt knivblad, der giver kniven en tyngde, der gør det let at arbejde hurtigt. Knivbladet er desuden udfo...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Global GS-35 santoku-kniv:
Global GS-35 santoku-kniven er en alsidig og fleksibel kniv, der er uundværlig i ethvert køkken. Med dens smidige og alsidige design kan den nemt klare de fleste skæreopgaver for dig. Kniven er udført i høj kvalitetsstål, hvilket bidrager til, at skarpheden bibeholdes længere tid, og at kniven holder sin kvalitet i lang tid.
Designet på Global GS-35 santoku-kniven er ergonomisk, hvilket gør, at den ligger godt i hånden og giver et optimalt greb. Knivens skæfte er designet i en glat overflade, der giver en god balance og kontrol ved brug af kniven.
Denne santoku-kniv er velegnet til mange anvendelsesmuligheder og er ideel til at skære, hakke, skive og terning af forskellige ingredienser. Kniven er også perfekt til at skære kød, fisk og grøntsager, og dens alsidige anvendelighed gør den til et must-have i ethvert køkken.
Global GS-35 santoku-kniven er et produkt af høj kvalitet, der giver en optimal skæreoplevelse og holder sin kvalitet i lang tid. Med dens alsidige anvendelighed og ergonomiske design er den et perfekt valg til både professionelle kokke og hjemmekokke, der ønsker at have en kniv i topkvalitet til deres køkken.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Senzo Gin'Iro Santoku kokkekniv, 17 cm.:
Senzo Gin'Iro Santoku kokkekniven er en 17 cm lang kokkekniv af høj kvalitet fra den japanske producent Senzo. Kniven er en del af den eksklusive Gin'Iro-serie, der er opkaldt efter knivens smukke, højpolerede blad med en såkaldt Mirror Finish.
Bladet er fremstillet af rustfrit stål af typen Molybdenum Vanadium (1K6M), der har en hårdhed på HRC58. Kniven er slebet fra to retninger, hvilket giver en tyndere afslutning og dermed yderligere skarphed. Denne metode giver også knivens blad en smuk profil.
Skaftet er udformet på en traditionel, japansk måde og kaldes for et Oktagon skaft. Det er lavet af tre lag af pakkatræ (japansk birk), et holdbart materiale, der kan modstå slitage. Kniven er ikke egnet til opvaskemaskine.
Denne kniv er perfekt til skæring af grøntsager, kød og fisk. Med dens skarpe og præcise blad vil den gøre køkkenarbejdet lettere og mere effektivt. Senzo Gin'Iro Santoku kokkekniven er et perfekt valg for både professionelle kokke og madentusiaster, der ønsker en topkvalitets kokkekniv til deres køkken.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Fiskars Edge santokukniv:
Fiskars Edge santokukniv er en højkvalitets kniv, der er en del af den japanske serie fra Fiskars. Den er fremstillet af japansk rustfrit stål i hårdheden HRC53, hvilket gør den ekstremt holdbar og i stand til at holde sin skarphed i lang tid. Kniven er designet til at kunne slibes flere gange, så den kan forblive skarp i årevis, og den tåler maskinopvask, selvom håndopvask altid anbefales.
Santokukniven måler 17 cm og er et fremragende alternativ til en traditionel kokkekniv. Dette skyldes dens alsidighed og evne til at håndtere forskellige opgaver i køkkenet, herunder skære kød, fisk og grøntsager. Kniven har en traditionelt bredt blad, der giver et godt greb og præcis skæring.
Designet er smukt og stilrent med en minimalistisk tilgang, der giver en elegant og moderne æstetik. Fiskars Edge santokukniv er en investering i kvalitet og pålidelighed, der vil holde i mange år og levere en imponerende ydeevne hver gang, den bruges.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Zanmai Revolution Santoku Rødt Pakkatæ 18 cm.:
Zanmai Revolution Santoku Rødt Pakkatæ 18 cm er en kniv, der er ideel til præcisionsskæring i køkkenet. Knivbladet er meget tyndt og består af tre lag stål med en kerne af SPG2 stål, som er kendt for at være modstandsdygtig over for slitage og korrosion. Det tynde og bløde knivblad minder om et japansk sværd, hvilket gør det muligt at udføre køkkenopgaver med præcision og let håndtering.
Kniven fås med to forskellige håndtag, både i sort eller rødt pakkatræ (japansk birk), som er et yderst holdbart materiale, der samtidig giver et behageligt og godt greb i hånden. Det eksklusive design gør denne kniv til et både praktisk og stilfuldt valg til dit køkken.
Zanmai Revolution Santoku Rødt Pakkatæ 18 cm er en kniv, der er egnet til en bred vifte af køkkenopgaver, såsom hakning, skæring og snitning af kød, grøntsager og frugt. Med dens tynde og skarpe knivblad kan du skære igennem selv de mest modstandsdygtige ingredienser med lethed.
Samlet set er Zanmai Revolution Santoku Rødt Pakkatæ 18 cm en højkvalitets kniv med et elegant og funktionelt design, der vil hjælpe dig med at udføre køkkenopgaver mere effektivt og præcist.
Forhandlerens beskrivelse af Santokukniv 18 Smedet Intens Sdv 18cm:
Smedet Intens Santokukniv - Den Ultimative Allrounder i Dit Køkken Denne smedede Intense Santokukniv på 18 cm er den perfekte allrounder til dit køkken. Med sit japanske design og håndsmedede kvalitet er denne kniv ideel til skæring, hakning og snitning.
Forhandlerens beskrivelse af Santokukniv 14 Smedet Intens Sdv 14cm:
Smedet Intens Santokukniv - Den Ultimative Allround Kniv til Dit Køkken Denne smedede Intense Santokukniv er den perfekte kniv til enhver kok eller madentusiast. Med en længde på 14 cm og en bladtykkelse på 2 mm er den ideel til skæring, hakning og snitni...
Forhandlerens beskrivelse af Sumisu - Art Grøntsagskniv - Santoku - 67 Lags Damaskusstål - Black stål/oliventræ:
Art Grøntsagskniv i damaskus stål Her ses vores Santokukniv fra Art serien. Grøntsagskniven er lavet i 67 lags damaskusstål. Damaskusstålet er meget hårdt - 62 HRC, hvilket er medvirkende til at kniven holder sig skarp utroligt længe. Se mere...
Forhandlerens beskrivelse af Robert Welch Signature santokukniv 17 cm.:
Robert Welch er producenten bag denne elegante Santoku-kniv fra den prisbelønnede Signature serie. Kniven er udført i tysk stål af højeste kvalitet, hvorfor holdbarheden er i absolut top. Derudover har kniven et ergonomisk design, der sikrer en behagelig...
Forhandlerens beskrivelse af Tefal Ingenio Ice Force Santoku Knife:
Santoku-kniv, 20 cm, sort...
Forhandlerens beskrivelse af Wüsthof Ikon santoku-kniv 17 cm.:
Er du på udkig efter en kniv, der kan klare en lang række af dine skæreopgaver, bør du tage et nærmere kig på denne santokukniv fra Wüsthof Ikon serien. Kniven er udført i solidt stål, hvilket sikrer maksimal skarphed, og så har den et lækkert, ergonomisk...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Le Creuset santokukniv m/stålskaft 13 cm:
Le Creuset santokukniv m/stålskaft 13 cm er en alsidig og præcis kniv, der bringer asiatisk stil ind i dit køkken. Kniven har et bredt blad fremstillet af førsteklasses damaskstål, der gør det nemt at skære og hakke. Håndtaget er lavet af rustfrit stål og giver et ergonomisk greb, samtidig med at det ser elegant og skinnende ud.
Le Creuset santokukniv er en del af en ny knivserie, der er uundværlig for den passionerede hjemmekok. Knivene er fremstillet efter en særlig japansk smedemetode, der sikrer lang holdbarhed, skarphed og fleksibilitet. Kniven er 13 cm lang og har en højde på 24,9 cm. Den er lavet af damaskstål og har en stilfuld stålfarve.
Le Creuset santokukniv m/stålskaft 13 cm anbefales at blive håndvasket for at sikre, at den holder sig skarp og i god stand i lang tid. Kniven er ideel til at skære og hakke grøntsager, kød og fisk, og dens alsidighed gør den til et uundværligt redskab i ethvert køkken.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Stelton Trigono santokukniv:
Stelton Trigono santokukniv er en alsidig kniv til brug i køkkenet, som er blevet perfekt afbalanceret for at give dig en optimal oplevelse i brug. Designet er skabt af Simon Kalmer, en dansk designer, som har fokuseret på at kombinere funktionalitet med et enkelt og elegant design. Kniven er ergonomisk og let at arbejde med, og den kan bruges til en række forskellige opgaver i køkkenet.
Denne kniv er et must-have i køkkenet for enhver, der ønsker at opnå en præcis og effektiv skæring af ingredienser. Den er perfekt til at skære kød, fisk eller grøntsager i små eller store stykker. Knivens alsidighed giver dig mulighed for at udføre forskellige opgaver med lethed, og dens design gør det muligt at bruge den i lange perioder uden at blive træt i hånden.
Stelton Trigono santokukniv måler 2,9 cm x 4,8 cm x 32,5 cm og har en god vægt og balance, som giver dig mulighed for at arbejde med kniven i længere tid uden at blive træt. Knivens ergonomiske greb sikrer, at den ligger godt i hånden, og at du har et godt greb om kniven, når du bruger den. Vi anbefaler, at du vasker kniven op i hånden for at opretholde dens kvalitet og levetid.
Samlet set er Stelton Trigono santokukniv en fantastisk kniv til køkkenet, som vil hjælpe dig med at forberede dine måltider med præcision og lethed. Med dens perfekte balance, alsidighed og ergonomiske design er det let at se, hvorfor denne kniv er en favorit blandt både professionelle og amatørkokke.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Kai Shun Classic DM-0717 Bred Santokukniv 19 cm.:
Kai Shun Classic DM-0717 Bred Santokukniv 19 cm er en japansk kniv af høj kvalitet, som er ideel til at hakke og skære grøntsager. Knivbladet er bredt og kan klare næsten enhver opgave i køkkenet. Skæftet er lavet af sortbejdset birketræ, som giver kniven et klassisk look og et behageligt greb.
Knivbladet er lavet af 65 lag rustfrit stål med en hård kerne af VG-10 stål, hvilket giver kniven en enestående holdbarhed og skarphed. Knivens skarpe kant gør den perfekt til at skære igennem selv de mest hårdføre grøntsager med lethed og præcision.
Kai Shun Classic DM-0717 Bred Santokukniv 19 cm er en uundværlig kniv i køkkenet, der vil hjælpe dig med at lave lækre og veltilberedte måltider.
Forhandlerens beskrivelse af Kai Shun Classic White santoku, 18 cm:
Med Santoku-kniven i Shun Classic White -serien fra Kai, får du en utrolig universalkniv, der fungerer godt til det meste af køkkenet, fra frugt og grøntsager til kød, fisk og fugl. Kniven er fremstillet og slebet i hånden i Japan og har et blad på 18 cen...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Satake Kaizen Santoku japansk kokkekniv, 18 cm:
Satake Kaizen Santoku japansk kokkekniv, 18 cm er en alsidig og multifunktionel kokkekniv, der kan bruges til næsten alle opgaver i køkkenet. Kniven er en del af Satakes premium-serie og er fremstillet i Seki City i Japan, hvor der lægges stor vægt på at skabe knive af høj kvalitet.
Bladet på kniven er lavet af damaskusstål i 67 lag med 66 lag støttestål og en kerne af MVS10Cob stål, hvilket giver en utrolig slidstyrke og holdbarhed. Bladet har en længde på 18 centimeter og en samlet længde på 30 centimeter, hvilket giver en god balance og kontrol over kniven.
Skaftet på kniven er lavet af ældet oliventræ, hvilket giver et smukt og behageligt greb. Oliventræet er også kendt for sin holdbarhed og modstandsdygtighed over for fugt og temperaturændringer. Skaftet er ergonomisk udformet, så det passer perfekt til hånden og giver en optimal knivoplevelse.
Satake Kaizen Santoku japansk kokkekniv, 18 cm er en kniv, der er designet til at imødekomme behovene hos både professionelle kokke og madentusiaster. Den er ideel til at skære, hakke og skære grøntsager, kød og fisk med præcision og lethed. Med denne kniv kan du forvente enestående kvalitet, funktionalitet og stil, som kun en japansk kokkekniv kan levere.
Forhandlerens beskrivelse af Victorinox Olivenslebet santokukniv med skæfte, 17cm.:
Den klassiske japanske kokkekniv, santokukniven, vinder mere og mere frem i de vestlige køkkener, og i løbet af de sidste år er den også blevet populær i de danske hjem. Kniven har et skæfte af poleret træ, som er FSC-certificeret og fremstillet i Indien.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Zwilling Pro santokukniv 18 cm:
Zwilling Pro santokukniv 18 cm er en kniv, der er designet til at skære, hakke og snitte forskellige fødevarer med præcision og lethed. Kniven har et typisk bredt og skarpt skær, der er ideelt til at skære skiver og tern af forskellige fødevarer. Den lette håndtering og sikre skæring gør det muligt at snitte fine strimler af grøntsager eller skære ultratynde skiver af kød til servering.
Kniven er en kombination af japansk skærekunst og Zwillings innovative teknologi. Bladet er præcisionssmedet fra ét stykke stål og fremstillet af Zwillings særlige stålformel, hvilket giver de allerbedste skæreegenskaber, utrolig korrosionsbestandighed og optimal balance. Det ergonomiske skaft er lavet af vedligeholdelsesvenligt plast og er designet med tre nitter for at give et godt og sikkert greb.
Zwilling Pro santokukniv 18 cm er et foretrukket skæreredskab for både amatørkokke og professionelle kokke på grund af dens funktionalitet og kvalitet. Kniven er ishærdet for at øge holdbarheden og kniven fås med bladlængderne 14 og 18 cm.
Samlet set er Zwilling Pro santokukniv 18 cm en kniv af høj kvalitet, der er ideel til at skære, hakke og snitte forskellige fødevarer med præcision og lethed. Den er perfekt til både amatørkokke og professionelle kokke, der ønsker at have et pålideligt og holdbart skæreredskab i deres køkken.
Forhandlerens beskrivelse af Gastrotools Santoku Kokkekniv - Japansk Damaskus Stål - 18 cm - 67 Lag - VG10 Kerne - Sort:
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Satake Santoku:
Satake Santoku er en populær japansk kokkekniv, der er designet i samarbejde med svenske kokke for at opnå den bedste funktionalitet og ergonomi. Denne kniv er en del af Satakes Professional-produktserie og er kendt for sin høje kvalitet og holdbarhed.
Bladet på Satake Santoku er lavet af AUS8-stål, som er kendt for sin ekstremt gode evne til at opretholde skarphed og kan tåle gentagne slibninger. Knivens blad er også designet til at kunne udføre forskellige opgaver i køkkenet, da den har en bredde på 17,5 cm og en bladlængde på 18,5 cm.
Håndtaget på Satake Santoku er lavet af sort pakkatræ, som er kendt for sin modstandsdygtighed over for fugt. Dette sikrer, at håndtaget ikke bliver glat, når det bliver vådt, og giver et fast greb om kniven, mens du arbejder i køkkenet. Håndtagets ergonomiske design gør det også behageligt at holde i længere tid, så du kan fortsætte med at arbejde uden at blive træt i hånden.
Satake Santoku er en alsidig og pålidelig kokkekniv, der kan bruges til forskellige opgaver i køkkenet, som at hakke, skive og snitte. Denne kniv er perfekt til både professionelle kokke og hjemmekokke, der ønsker at opgradere deres køkkenudstyr til en højere kvalitet og mere effektivt udstyr.
Forhandlerens beskrivelse af Zwilling Bob Kramer Santokukniv:
Santokukniven fra Bob Kramer - Euro Stainless serien er ideel til asiatisk-inspireret madlavning. Kniven er lavet af rustfrit stål og udrustet med et ekstremt skarpt skær. Det polerede skær gør Santokukniven anvendelig til alle formål i køkkenet og pe...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Wüsthof Classic Ikon santoku-kniv sort 17 cm.:
Wüsthof Classic Ikon santoku-kniv sort 17 cm er en højkvalitets kniv, der er designet til at give dig præcision og alsidighed i køkkenet. Kniven er udført i rustfrit stål, og dens smalle blad og høje skær gør den ideel til at snitte og hakke grøntsager med stor præcision.
Den ergonomiske design af denne kniv er en anden funktion, der gør den utrolig brugervenlig. Kniven er behagelig at holde, og dens vægt er perfekt afbalanceret, så du kan arbejde med præcision uden at blive træt i hånden.
Det stilfulde og moderne design af denne kniv gør den også til en fryd for øjet. Den sorte farve giver et sofistikeret og elegant look, der vil tilføje stil til dit køkken.
I alt er Wüsthof Classic Ikon santoku-kniven sort 17 cm et fantastisk valg for dem, der søger præcision, alsidighed og brugervenlighed i deres køkkenknive. Denne kniv er perfekt til både professionelle kokke og almindelige madentusiaster, der ønsker at lave lækre måltider med stil og præcision.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Zwilling Pro knivsæt, 2 dele urtekniv + santokukniv:
Zwilling Pro knivsæt, 2 dele urtekniv + santokukniv er et fantastisk valg for enhver madlavningsentusiast, der ønsker en alsidig og professionel knivsæt. Dette sæt inkluderer en urtekniv og en santokukniv, der hver især er designet til at udføre forskellige opgaver i køkkenet.
Urtekniven har en slankt blade på 10 cm og er perfekt til at skære og garnere frugt og grøntsager. Den lette vægt gør det også nemt at beskære kød. Santokukniven har et bredere og skarpere blad på 18 cm, der er ideelt til asiatisk madlavning, men kan også bruges til at skære kød og hakke grøntsager.
Bladene i dette sæt er lavet af Zwilling's særlige stålformel og er ishærdet for at gøre dem ekstra modstandsdygtige over for korrosion og give den bedste skæreevne. Det ergonomiske ABS plastskaft giver et behageligt greb, som minimerer risikoen for at kniven glider, hvilket gør dem sikre og nemme at bruge.
Dette knivsæt er ikke kun funktionelt, men det har også et stilrent design, der kan passe ind i enhver køkkenindretning. Zwilling Pro knivsæt, 2 dele urtekniv + santokukniv er et must-have for enhver, der ønsker at forbedre deres madlavningsfærdigheder og have et pålideligt værktøj i køkkenet.
Forhandlerens beskrivelse af Wüsthof Classic santokukniv 14 cm.:
Classic santokukniven fra Wüsthof er perfekt til præcisionsarbejde, og derfor er den et musthave i ethvert køkken. Kniven er udført i rustfrit stål af højeste kvalitet, og så kommer den med et ergonomisk skaft, der sikrer brugervenlighed i top. Designet e...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Wüsthof Classic Ikon knivsæt 2 dele, urtekniv og santokukniv:
Wüsthof Classic Ikon knivsæt 2 dele, urtekniv og santokukniv er en fantastisk løsning for seriøse kokke og madentusiaster, der ønsker at anvende professionelle redskaber i deres køkken. Sættet består af en urtekniv på 8 cm og en santokukniv på 17 cm, som er perfekt dimensioneret til at klare en bred vifte af skæreopgaver i køkkenet.
Begge knivene i sættet er lavet af høj kvalitet rustfrit stål, der sikrer en lang levetid og holdbarhed. De skarpe, slanke blade er designet til at skære præcist og jævnt, og gør det muligt at skære madvarer med lethed. Knivene er også rustfaste og nemme at rengøre og vedligeholde.
Det ergonomiske håndtag på knivene i dette sæt er designet til at give en behagelig og sikker greb, selv når du arbejder med våde eller fedtede ingredienser i køkkenet. Håndtagene er også stilfulde og moderne, hvilket betyder, at de vil se godt ud i enhver køkkendekoration.
Alt i alt er Wüsthof Classic Ikon knivsæt 2 dele, urtekniv og santokukniv en fremragende investering for enhver, der ønsker at tage deres kulinariske færdigheder til det næste niveau. Med dette sæt kan du være sikker på at have de bedste værktøjer til rådighed for at skabe lækre og velsmagende retter i dit køkken.
Forhandlerens beskrivelse af Ryda Knives Santokukniv 18 cm:
Ryda Knives' santokukniv er både smuk og funktionel med et design, der passer til mange forskellige opgaver i køkkenet. Santokuen er en populær japansk kokkekniv, som er perfekt til at skære, snitte og strimle både kød og forskellige grøntsager. Et prakti...
Forhandlerens beskrivelse af SC- Santoku kniv med træhåndtag:
Bladet måler ca. 18,5 cm og hele kniven måler ca. 30,5 cm. Opvask i hånden anbefales. ...
Forhandlerens beskrivelse af Satake Ame Santokukniv 18 cm:
Ame betyder regn på japansk og har inspireret bladets design på denne kniv fra japanske Satake. Skaftet er fremstillet i canadisk lærketræ og bladet af 5 lag AUS10 stål. Kombinationen giver dig en virkelig lækker kniv af høj kvalitet. Kniven måler 18cm.
Forhandlerens beskrivelse af Santoku Kniv Skottsberg® 15 Ccm:
Skottsberg Santoku Kniv - Den Ultimative Skæreoplevelse Skottsberg Santoku Kniv. Denne kniv er lavet af det fineste japanske stål og er ekstremt skarp, hvilket gør skæring til en leg. Du vil aldrig have lyst til at kæmpe med billige sløve knive igen. Denn...
Forhandlerens beskrivelse af Suncraft Sakamoto Santoku kniv:
Med denne Suncraft Santoku kniv er du sikret en kniv med en enorm holdbarhed og hårdhed. Den vil med garanti kunne udføre det ønskede arbejde, og hårdheden er på hele 58-60 på HRC skalaen. Kniven er smedet i tre lag, og de mange lag giver kniven en un...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Victorinox Grand Mâitre Santokukniv i sort, 17 cm.:
Den Victorinox Grand Mâitre Santokukniv i sort, 17 cm, er et produkt af høj kvalitet, der er designet til at give en ekstraordinær skæreoplevelse. Kniven er en japansk universalkniv, der kombinerer japansk funktionalitet med schweizisk kvalitet. Santokukniven er kendt for at være en mellemting mellem en grøntsagskniv og en kokkekniv og er især god til at skære grøntsager og fisk.
Knivbladet er helsmedet og fremstillet af rustfrit stål af allerhøjeste kvalitet. Det elegante design, der går i én sømløs overgang fra blad til skæfte, gør kniven ergonomisk og behagelig at holde ved. Knivbladet er slebet til efter traditionelle europæiske standarder og er skarpt nok til at skære igennem selv de hårdeste ingredienser.
Victorinox Grand Mâitre Santokukniv i sort, 17 cm, er et luksuriøst og elegant produkt, der har en lang levetid. Det er fremstillet i Schweiz og er et perfekt valg til enhver, der ønsker en kniv af høj kvalitet til at forberede deres måltider. Kniven kan tåle opvaskemaskine, men det anbefales, at den vaskes i hånden for at bevare dens kvalitet og skarphed.
Forhandlerens beskrivelse af Mareld Akio santokukniv, 18 cm:
Santoku-kniven er en type af japansk kokkekniv og måske endda den mest populære japanske kniv. Det japanske ord san betyder tre, og toku betyder opgaver. Hvis man oversætter det direkte, betyder det tre opgaver, men hvilke tre opgaver der hentydes til, er...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Le Creuset santokukniv m/stålskaft 18 cm:
Le Creuset santokukniv m/stålskaft 18 cm er en alsidig kniv, der bringer den asiatiske stil og præcision ind i dit køkken. Knivens brede blad er lavet af førsteklasses damaskstål, som gør det nemt at skære og hakke. Knivens håndtag er lavet af rustfrit stål, hvilket giver et ergonomisk greb og en elegant og skinnende overflade.
Le Creusets santokukniv er en del af deres nye knivserie, som er fremstillet efter en særlig japansk smedemetode. Dette sikrer, at kniven er holdbar, skarp og fleksibel i brug. Knivens længde er 18 cm, og dens totale højde er 31,3 cm. Kniven har desuden en flot stål farve og er lavet af Damascus stål.
Det anbefales at vaske kniven i hånden for at sikre dens holdbarhed og skarphed. Denne kniv er uundværlig for den passionerede hjemmekok, der ønsker at have det bedste udstyr i køkkenet. Så hvis du leder efter en kniv, der kan give dig præcision og alsidighed, er Le Creuset santokukniv m/stålskaft 18 cm et godt valg.
Forhandlerens beskrivelse af Ryda Knives A-30 Santokukniv:
Santokukniven A-30 fra Ryda Knives er det ultimative valg for den kræsne kok. Med et blad fremstillet i tre lag damaskusstål med højt kulstofindhold (316/316L & Aus-10-pulverstål) tilbyder kniven overlegen skarphed og holdbarhed med en tykkelse på 2 m...
Forhandlerens beskrivelse af Zwilling Pro Le Blanc santoku 18 cm:
Pro Le Blanc Santoku fra Zwilling kombinerer alle de egenskaber, som ambitiøse kokke forventer af en kniv i verdensklasse - kompromisløs kvalitet, design og skarphed. Santokukniven har en bladlængde på 18 cm og er velegnet til alt fra grøntsager til kød...
Forhandlerens beskrivelse af Suncraft AUS8 167 Santokukniv:
AUS8-kniven fra Suncraft har en smuk Hamono-linje, der ses ved knivsæggen, hvor forskellen mellem kernestålet og det omgivende stål kan skelnes. Kernestålet består af 3 lag AUS8 stål og har en meget tynd klinge med fremtrædende skarphed. Skaftet er lavet...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af MAC Mighty Japansk Santoku:
MAC Mighty Japansk Santoku er en japansk kokkekniv, der er designet til at have mange formål i køkkenet. Kniven har et luftskær, der gør det nemt at skære igennem selv de mest klæbrige ingredienser uden at de sidder fast på bladet. Kniven er en del af MACs professionelle og luksuriøse Mighty-produktserie, der også kaldes PRO-serien.
Knivbladet er fremstillet af en legering af ekstra hårdt stål, der indeholder molybden, volfram og vanadin, hvilket gør æggen rustfri og ekstra slidstærk. Kniven er smedet i den japanske by Sakai, hvor MAC har en lang tradition for håndværk, der stammer tilbage fra smedningen af de gamle samuraisværd. Hver eneste kniv bliver stadig håndslebet og kvalitetskontrolleret, inden de forlader produktionen.
MAC-knivene har et højt kulindhold, der gør dem ekstra holdbare og holder skarpheden længere end andre knive. Samtidig er de rustfri, hvilket gør dem nemme at rengøre og vedligeholde.
Denne alsidige kniv er perfekt til at skære igennem alt fra kød og fisk til grøntsager og frugt. Det japanske design giver kniven en let og smidig følelse, der gør den nem at håndtere og bruge i køkkenet. MAC Mighty Japansk Santoku er en kniv i absolut topklasse, der vil være en uundværlig del af ethvert køkken.
Forhandlerens beskrivelse af Fiskars Hard Edge santokukniv, 16 cm:
Med santoku-kniven fra Fiskars serie Hard Edge får du en asiatisk allroundkniv med et bredt blad, der er perfekt til at skære for eksempel kød, fisk eller grøntsager. Knivens blad er fremstillet af tykt, rustfrit stål og har en kant, der bevarer skarphede...
Forhandlerens beskrivelse af Santokukniv 18 Smedet Oliven Sdv 18cm:
Smedet Olive Santokukniv - Den Ultimative Allround Kniv til Dit Køkken Denne smedede Olive Santokukniv er den perfekte kniv til enhver madlavningssituation. Med sit japanske design og håndværk er den ideel til skæring, hakning og snitning af ingredienser.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Satake Santokukniv i balsaboks:
Satake Santokukniv i balsaboks er en fantastisk japansk kokkekniv, der er en del af Satakes Houcho-produktserie. Kniven er lavet af rustfrit stål med højt kulindhold, hvilket gør den en af de skarpeste kokkeknive på markedet. Denne kniv er perfekt til både at hakke og skære i skiver og giver dig mulighed for at skære igennem ingredienser med lethed.
Håndtaget på Satake Santokukniv er lavet i magnolietræ, som føles behageligt i hånden og giver et godt greb. Knivens høje knivblad beskytter dine knoer mod at ramme skærebrættet, når du arbejder. Derudover medfølger kniven en smuk æske lavet af balsatræ, hvilket gør den til den perfekte gave til enhver kvalitetsbevidst kok.
Satake Santokukniv i balsaboks er en kniv af høj kvalitet, der er designet til at imødekomme kravene fra selv de mest krævende kokke. Den er ikke kun smuk at se på, men den er også yderst funktionel og kan bruges til en bred vifte af opgaver i køkkenet. Hvis du er på udkig efter en kniv, der er skarp, holdbar og elegant, er Satake Santokukniv i balsaboks det perfekte valg for dig.
For at opbevare din santokukniv bedst muligt, er det vigtigt at tage hensyn til knivens skærpe klinge. En god måde at opbevare din santokukniv på er at bruge en knivblok eller en knivmagnet, da dette vil holde kniven væk fra andre køkkenredskaber og beskytte klingen mod skader eller slitage.
En knivblok er en træ- eller plastikblok med små huller, der er designet til at passe til forskellige størrelser og typer af knive. Blokken beskytter bladet og holder det sikkert på plads, mens det også giver nem adgang til kniven, når du har brug for den. En knivmagnet er en magnetisk bar, som du kan fastgøre til en væg eller en plade i dit køkken. Ved at placere kniven på magneten, vil klingen blive holdt på plads og beskyttet mod skader.
Uanset hvilken opbevaringsmetode du vælger, er det vigtigt at sørge for, at din santokukniv er grundigt rengjort og tørret, inden du opbevarer den. Derudover skal du undgå at placere din santokukniv i en skuffe sammen med andre redskaber, da dette kan forårsage ridser og beskadigelse af klingen.
Endelig er det vigtigt at huske på, at din santokukniv er en investering, og at du bør behandle den med omhu for at sikre, at den holder sig skarp og i god stand i mange år fremover. Ved at opbevare din santokukniv korrekt, kan du nyde godt af dens skarpe klinge og præcision, hver gang du bruger den.
Når du skal vælge størrelsen på din santokukniv, er det vigtigt at tage højde for, hvad du primært vil bruge kniven til. En santokukniv er en alsidig kniv, der kan bruges til mange forskellige formål i køkkenet, men størrelsen kan være afgørende for, hvor effektivt kniven kan udføre sine opgaver.
Hvis du ofte tilbereder store mængder grøntsager eller kød, kan det være en fordel at vælge en større santokukniv. En større kniv vil have en større skæreoverflade, hvilket gør det nemmere at skære igennem større ingredienser på én gang. Hvis du derimod ofte tilbereder mindre portioner, kan en mindre santokukniv være mere passende.
Det er også vigtigt at tage højde for din egen størrelse og styrke, når du vælger størrelsen på din santokukniv. En tung og stor kniv kan være svær at kontrollere for en person med mindre hænder eller mindre styrke. En mindre og lettere santokukniv kan være mere behagelig at bruge og give mere præcision i skæringen.
Endelig kan det også være en god idé at overveje, hvor meget plads du har i dit køkken til opbevaring af kniven. En større santokukniv kræver mere plads i skuffen eller på knivblokken, mens en mindre kniv kan være mere pladsbesparende.
I sidste ende handler det om at finde den størrelse santokukniv, der passer bedst til dit individuelle behov og præferencer. Du kan eventuelt prøve at håndtere forskellige størrelser i en butik eller låne af en ven, før du træffer dit endelige valg.
Der er flere forskelle mellem en billig og en dyr santokukniv, og det er vigtigt at være opmærksom på disse forskelle, når man vælger en santokukniv.
En af de største forskelle mellem en billig og en dyr santokukniv er kvaliteten af stålet. En dyr santokukniv vil typisk være fremstillet af høj kvalitet stål, som er mere holdbart og skarpere end billigere stål. Dette betyder, at en dyr santokukniv vil holde sin skarphed i længere tid, og vil være mere modstandsdygtig over for slid og korrosion.
En anden forskel er håndtaget. En dyr santokukniv vil ofte have et håndtag af højere kvalitet, som er mere ergonomisk og behageligt at bruge. Dette kan gøre det lettere at skære og forhindre træthed i hånden, når man arbejder med kniven i længere tid.
Endelig kan der også være forskelle i designet og udseendet på en billig og en dyr santokukniv. En dyr santokukniv vil ofte have et mere elegant og stilfuldt design, som kan være en vigtig faktor for nogle brugere.
Det er vigtigt at huske på, at prisen på en santokukniv ikke altid er en indikator for kvaliteten. Der kan være billige santokuknive, der stadig er af høj kvalitet, og der kan være dyre santokuknive, der ikke er værd at investere i. Det er derfor vigtigt at undersøge og læse anmeldelser, før man køber en santokukniv, uanset prisen.
For at slibe din santokukniv korrekt skal du følge disse trin:
1. Vælg den rigtige slibesten - det anbefales at bruge en keramisk eller diamant slibesten.
2. Fyld en skål med vand og læg slibestenen i vandet i cirka 10 minutter for at blødgøre den.
3. Hold din santokukniv i en vinkel på ca. 15-20 grader mod slibestenen.
4. Begynd at bevæge kniven frem og tilbage på slibestenen med et let tryk, og sørg for at bevæge kniven hele vejen igennem, fra spids til hæl.
5. Gentag processen på den anden side af kniven, og sørg for at bevare den samme vinkel.
6. Fortsæt med at slibe kniven, indtil du har opnået den ønskede skarphed.
7. Brug en slibestrop til at fjerne eventuelle ujævnheder på knivens kant og give den en glat finish.
8. Skyl din kniv grundigt og tør den af med en klud.
Det er vigtigt at huske, at det kan tage tid at slibe din santokukniv korrekt. En god skarphed kræver tålmodighed og øvelse. Det anbefales også at slibe din santokukniv regelmæssigt for at opretholde dens skarphed og forlænge dens levetid.
En santokukniv er bedre egnet til grøntsager og frugt end andre knivtyper på grund af dens specielle design og form. Santokukniven har en kortere og bredere klinge end en traditionel kokkekniv, som gør den mere alsidig og effektiv til at skære grøntsager og frugt.
Den brede klinge giver en større kontaktflade mellem kniven og skæreoverfladen, hvilket gør det nemmere at skære igennem bløde og saftige ingredienser uden at beskadige dem. Samtidig gør den korte klinge det nemmere at styre kniven og udføre præcise snit og hak.
Santokuknivens flade klinge gør det også nemmere at hakke urter og grøntsager i små stykker, da ingredienserne ikke glider så nemt væk fra kniven som på en buet klinge. Dette gør også rengøringen af kniven nemmere, da der ikke er så mange steder, hvor madrester kan sætte sig fast.
Endelig er santokukniven også velegnet til at skære kød og fisk, selvom dens primære anvendelse er til grøntsager og frugt. Samlet set er santokukniven en alsidig og effektiv kniv, der gør det nemmere at arbejde med grøntsager og frugt, og som derfor er et godt valg for enhver der ønsker at forbedre sin madlavning.
Hvor lang tid en santokukniv holder afhænger i høj grad af, hvor godt den bliver passet og vedligeholdt. Hvis man sørger for at opbevare kniven korrekt, skærpe den regelmæssigt og undgå at bruge den til opgaver, den ikke er egnet til, kan en santokukniv holde i mange år.
Generelt kan man forvente, at en god kvalitets santokukniv vil holde i mindst 5-10 år, og muligvis endnu længere, afhængigt af brug og vedligeholdelse. Hvis man bruger kniven ofte og til tungere opgaver, kan det være nødvendigt at skærpe den oftere, og i nogle tilfælde kan man også opleve, at bladet bliver bulet eller beskadiget. Hvis dette sker, kan det være nødvendigt at sende kniven til professionel reparation eller udskiftning af bladet.
Det er vigtigt at huske på, at santokukniven er en investering, og at det er værd at bruge lidt ekstra tid og penge på at vælge en model af god kvalitet og sørge for at vedligeholde den korrekt. Med den rette pasning og vedligeholdelse kan en santokukniv være en værdifuld del af køkkenarsenalet i mange år fremover.
Det anbefales ikke at bruge din santokukniv til at skære gennem ben og sener, da dette kan beskadige knivens klinge og i værste fald føre til personskade. Santokukniven er designet til at skære igennem kød og grøntsager, og den har ikke den nødvendige styrke til at skære igennem hårde materialer som ben og sener.
Hvis du har brug for at skære igennem ben eller sener, bør du anvende en kniv med en tykkere klinge og mere robust konstruktion. En hakkekniv eller en kødkniv er eksempler på knive, der er designet til at skære igennem hårde materialer.
Det er vigtigt at huske på, at skæring af ben og sener kan være farligt, og det kræver en vis erfaring og teknik. Hvis du er i tvivl om, hvordan du skal skære igennem ben og sener, bør du overveje at få professionel hjælp eller rådgivning.
Nej, det anbefales ikke at bruge din santokukniv til at skære på skærebrætter af glas eller sten. Dette kan skade klingen på din kniv. Skærebrætter af hårde materialer som glas eller sten kan også ødelægge skarpheden på klingen, og i værste fald få den til at splintre eller knække. Det anbefales derfor at bruge din santokukniv på træ- eller plastikskærebrætter for at sikre den bedste levetid og skarphed på din kniv. Hvis du vil have et skærebræt af glas eller sten, anbefales det at bruge en anden type kniv, såsom en kraftigere kokkekniv eller en cleaver.