Du er landet på Koekkenredskaber.dk, det helt rigtige sted at finde køkkenknive. Vi har udvalgt 34 af de bedste produkter hos 🇩🇰 danske forhandlere lige nu, så du er sikret et godt køb! ✅
OBS: Du kan også bruge vores filtre og sorteringsmuligheder som hjælp til at finde præcis det køkkenkniv tilbud du leder efter. ⭐
2385 kr.
1.995 kr.
Forhandlerens beskrivelse af Sumisu - Art knivsæt med 3 køkkenkniv - Madelskeren - 67 Lags Damaskusstål:
Lav dine yndlings opskrifter med vores knivsæt med 3 køkkenknive. Art knivsæt med 3 køkkenknive i 67 lags damaskusstål. Find dine nye køkkenknive her. Se mere..
184,95 kr.
97 kr.
Forhandlerens beskrivelse af Samura SHADOW Køkkenkniv - 16,6 cm:
Mærke: Samura, Serie: Shadow, Type: Køkkenkniv, Model ID: SH-0083, Stål: AUS-8 rustfrit stål, Lag af stål: 1, Hårdhed: 58-59 HRC, Længde blad: 166 mm, Håndtag: ABS Plastik, Farve håndtag: Sort, Unikke specifikationer: Sort non stick belægning &a...
449 kr.
209 kr.
Forhandlerens beskrivelse af Laguiole Køkkenkniv:
LAGUIOLE - Santoku kniv - kniv i rustfrit stål og asketræ Flot Santuko kniv fra Laguiole. Denne type kniv kan bruges til meget af det samme, som du måske idag bruger en almindelig kokkekniv til. Den egner sig fortrinligt til både at skære i strimler og ti...
2385 kr.
1.995 kr.
Forhandlerens beskrivelse af Sumisu - Kaki knivsæt med 3 køkkenkniv - Madelskeren - 67 Lags Damaskusstål - Sort, rustfri stål, damaskus stål, blank:
Kaki knivsæt med 3 knive i damaskus stål. I dette sæt er der vores kokkekniv, santokukniv og urtekniv fra Kaki serien. Alle 3 køkkenknive er lavet i 67 lags damaskusstål. Damaskusstålet er meget hårdt - 62 HRC. Se mere...
749 kr.
399 kr.
Forhandlerens beskrivelse af Global GS-89 Kokkekniv:
En kokkekniv med en perfekt længde til flere opgaver. Det korte blad på Global GS-89 lader dig komme helt tæt på dine råvarer, så du kan lave perfekte snit. Kokkekniven er ideel til at skære grøntsager såsom tomater, der er mere bløde og derfor kræver en...
490 kr.
399 kr.
Forhandlerens beskrivelse af EASY - Multifunktionel køkkenkniv - Ergonomisk greb.:
Har du nedsat kraft i arme og håndled? Køb vores EASY - Køkkenkniv med fantastisk ergonomisk greb. Køkkenkniven har et særligt vinklet og formet håndtag, hvilket betyder, at der kræves mindre kraft for at holde fast. Det ergonomisk vinklede håndtag stø...
639 kr.
449 kr.
Forhandlerens beskrivelse af Tramontina Steakbestik 12 dele:
Sæt med 12 stk. steakbestik i høj kvalitet fra Tramontina. Bestikket er lavet af stål og polywood-behandlet fyrretræ - en overfladebehandling, der gør bestikket ekstra holdbart og tåler opvaskemaskine. Smukt på bordet til alle slags lejligheder, fra hyg...
749 kr.
449 kr.
Forhandlerens beskrivelse af Global Universalkniv 11,5 cm:
Vil du have en kniv, der kan klare alt? Så er Global universalkniv 11,5 cm et glimrende valg. Denne kniv er fremstillet i Japan af rustfrit stål i høj kvalitet, som holder skarpheden i lang tid. Kniven har et ergonomisk håndtag med sorte prikker, der give...
59 kr.
39 kr.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Berlinger Haus - Køkkenkniv 20 cm - Rustfrit stål - Black Rose Edition:
Berlinger Haus - Køkkenkniv 20 cm - Rustfrit stål - Black Rose Edition er en fantastisk tilføjelse til dit køkkenarsenal. Denne kniv er designet med et slankt og moderne udseende i sort og rosa guld, og er lavet af høj kvalitet rustfrit stål, som sikrer, at den er holdbar og rustbestandig i mange år fremover.
Bladet på denne kniv er belagt med en premium sort non-stick finish, som gør den både visuelt tiltalende og let at rengøre og vedligeholde. Denne belægning hjælper også med at forhindre mad i at klæbe til bladet, hvilket gør det nemt og effektivt at hakke og skære i skiver.
Det ergonomiske håndtag på denne kniv er designet til at give et behageligt og sikkert greb, med en smuk rosaguld accent, der giver et strejf af elegance og sofistikering til kniven. Uanset om du er en professionel kok eller en hjemmekok, er denne kniv perfekt til hverdagsbrug i køkkenet.
Med sin skarpe klinge og komfortable greb er denne kniv perfekt til en lang række skæreopgaver, lige fra at skære kød og grøntsager i skiver til at hakke urter og frugter. Berlinger Haus-mærket er kendt for sin kombination af innovativ teknologi og de nyeste trends inden for køkkendesign og sund madlavning. Alle produkter er designet af Berlinger Haus' designer team og fremstillet i samarbejde med high-end producenter med kundernes behov i fokus. Varernes tekniske detaljer er valideret med tyske kvalitetsstandarder.
Berlinger Haus - Køkkenkniv 20 cm - Rustfrit stål - Black Rose Edition er en stilfuld og moderne kniv, der leverer enestående ydeevne og præcision. Med dens skarpe klinge og komfortable greb er den perfekt til alle dine skæreopgaver i køkkenet. Pakken indeholder en Berlinger Haus - Køkkenkniv 20 cm - Rustfrit stål - Black Rose Edition.
579 kr.
370 kr.
Forhandlerens beskrivelse af Jamie Oliver Knivsæt, 3 dele:
Knivsæt, Kokkekniv 15 cm, grøntsagskniv 12 cm, urtekniv 9 cm, Ishærdet til overlegen skærefunktion, rustfri stål, godt og sikkert greb.Her har vi en supernyttig trio. Brug den alsidige kokkekniv til at hakke årstidens grøntsager og skønne friske krydderur...
349 kr.
305 kr.
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Global GS-38 skrællekniv 9 cm.:
Global GS-38 skrællekniv 9 cm er en topkvalitets skrællekniv fra det populære Global brand. Kniven er udført i rustfrit stål, hvilket sikrer maksimal holdbarhed og kvalitet. Den har en bladlængde på 9 cm, hvilket gør den lille og fiks til præcis skrælleopgaverne. Kniven er designet med ergonomi i fokus, så den ligger perfekt i hånden og gør skrælleopgaverne nemmere og mere præcise.
Global GS-38 skrællekniven er ikke bare funktionel, men også stilfuld i sit design. Den passer ind i ethvert hjem, uanset om det er moderne eller klassisk. Kniven er en del af Global serien, hvor der er mulighed for at få knive i forskellige størrelser og varianter, alt efter behov.
Global GS-38 skrællekniven er et must-have i ethvert køkken, hvor der ønskes kvalitetsudstyr, der kan holde i mange år. Kniven er nem at rengøre og vedligeholde, hvilket gør den endnu mere attraktiv og praktisk. Køb Global GS-38 skrællekniven i dag og oplev forskellen i kvalitet og funktionalitet.
749 kr.
499 kr.
Forhandlerens beskrivelse af Global Universalkniv finsavtakket 11,5 cm:
Vil du have en kniv, der kan klare alt? Så er Global universalkniven 11,5 cm et fremragende valg. Den er fremstillet i Japan af rustfrit stål i høj kvalitet, som holder skarpheden i lang tid. Kniven har et ergonomisk håndtag med sorte prikker, der giver e...
136,95 kr.
48 kr.
Forhandlerens beskrivelse af Bra Efficient Kokkekniv - 200mm:
Mærke: Bra, Type: Kokkekniv, Serie: Efficient, Længde: 200 mm, Gtin: 8411796108320,...
184,95 kr.
97 kr.
Forhandlerens beskrivelse af Samura SHADOW Stor Santoku Køkkenkniv - 19,7 cm:
Mærke: Samura, Serie: Shadow, Type: Santoku, Model ID: SH-0096, Stål: AUS-8 rustfrit stål, Lag af stål: 1, Hårdhed: 58-59 HRC, Længde blad: 197 mm, Håndtag: ABS Plastik, Farve håndtag: Sort, Unikke specifikationer: Sort non stick belægning &...
999,95 kr.
499 kr.
Forhandlerens beskrivelse af Global køkkenkniv - G-58:
Global G-58 Kokkekniv - Den ultimative kniv til køkkenets opgaver! G-58 Kokkekniv, spids, 16 cm er den perfekte kniv til alle dine køkkenopgaver. Med dens spidse hæl og høje blad, får du et godt greb om råvarerne, når du arbejder med dem. Fordele: Multifu...
495 kr.
200 kr.
Forhandlerens beskrivelse af LAGUIOLE - Kokkekniv, Oliventræ:
Laguiole KØKKENKNIV i Oliven Træ - Den Perfekte Brødkniv En god brødkniv er uundværlig i ethvert køkken, og denne Laguiole KØKKENKNIV i oliven træ er intet mindre end perfekt. Den er lavet af rustfrit stål og har et smukt oliven træhåndtag, der giver kniv...
Forhandlerens beskrivelse af Everdure Køkkenkniv 152 mm:
Kvalitets Utility Knife fra Everdure af Heston Blumenthal belagt med titanium og skaft af pakkatræ, som giver en god komfort ved anvendelse og er langtidsholdbart. Køkkenkniven er perfekt til mange opgaver i køkkenet, lige fra udskæring af kød, frugt og g...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Jamie Oliver Universalkniv, 12 cm:
Jamie Oliver Universalkniv, 12 cm er en alsidig og stilren kniv, der er perfekt til at klare de fleste opgaver i køkkenet. Den er designet af den berømte kok Jamie Oliver i samarbejde med det franske mærke Tefal og er en del af deres serie af køkkengrej af høj kvalitet. Knivens blad er 12 centimeter langt og kniven er i alt 23,3 centimeter lang. Bladet er fremstillet af rustfrit stål og er ishærdet for at sikre ekstra holdbarhed og en maksimal ydeevne. Kniven er utrolig velbalanceret og har et behageligt og sikkert greb, der gør det nemt at håndtere.
Med Jamie Oliver Universalkniv, 12 cm kan du nemt skære frugt til morgenmaden, tilberede en frokostsalat eller klargøre aftensmaden midt på ugen. Kniven er en allroundkniv, der kan klare de fleste opgaver i køkkenet og gør det sjovere og nemmere at lave mad i hverdagen.
Denne universalkniv er en del af en serie af køkkengrej, der er udviklet af Jamie Oliver og Tefal i næsten to årtier. Jamie Oliver bidrager med sin store viden og passion for mad, mens Tefal står for innovativ teknologi og førsteklasses ydeevne. Høsten af samarbejdet er køkkengrej af høj kvalitet, der gør det til en sand fornøjelse at lave mad.
Jamie Oliver Universalkniv, 12 cm er en stilren og funktionel kniv, der er perfekt til den travle hverdag og til at klare de fleste opgaver i køkkenet. Med dens ishærdede blad og velbalancerede greb er den en pålidelig og holdbar kniv, der vil være en glæde at bruge i mange år fremover.
Forhandlerens beskrivelse af Køkkenkniv Skottsberg® 17cm:
Skottsberg Køkkenkniv - Den Ultimative Skæreoplevelse Oplev øjeblikket hvor man siger hellige lort med denne fantastiske Skottsberg køkkenkniv. Denne kniv er lavet af det fineste japanske stål og er ekstremt skarp, hvilket gør skæring til en leg. Du vil a...
Kort beskrivelse
Længere beskrivelse af Global Sai-M05 Køkkenkniv 17 cm:
Global Sai-M05 Køkkenkniv 17 cm er en allround køkkenkniv, der med sit fleksible design er perfekt til filetering af fisk og svinekød. Kniven er 17 cm lang og har en smal vinkel på 12,5 grader, hvilket gør den yderst præcis og effektiv i brug.
Skaftet har et ergonomisk tommelfingergreb, hvilket giver et sikkert og komfortabelt greb om kniven. Håndtaget på Global Sai kniven er fyldt med sand, hvilket giver en perfekt afbalanceret kniv og en optimal kontrol i brugen.
Sai-knivene er lavet af tre lag stål, hvor kernen er Globals egen stålblanding Cromova 18, mens de to ydre lag og håndtaget er af et blødere stål. Dette resulterer i en kniv med en rustbestandig overflade i kombination med en ekstremt skarp kant. Svejsningen mellem bladet og håndtaget bliver også stærkere, da de ydre lag er af samme ståltype.
Global Sai-M05 Køkkenkniv 17 cm er en premium kniv, der er håndlavet i Japan og er et resultat af Globals høje kvalitetsstandarder og banebrydende teknologi. Kniven er ideel til både professionelle kokke og hjemmekokke, der ønsker at have det bedste udstyr i køkkenet.
Du kigger lige nu på 34 køkkenknive fra 6 forskellige mærker. Brug filtrene øverst på siden for at indskrænke din søgning, eller klik på linksne her for at gå til den dedikerede brand-side: Everdure Global Laguiole Samura Tefal Tramontina
Når det kommer til at vælge det rigtige materiale til din køkkenkniv, er der flere faktorer, du skal overveje. Det mest almindelige materiale er rustfrit stål, da det er holdbart og let at vedligeholde. Rustfrit stål er også modstandsdygtigt over for rust og pletter, så det er et godt materiale at vælge, hvis du ønsker en kniv, der vil vare i årevis.
Derudover er keramisk materiale også en populær mulighed. Keramiske knive er ekstremt skarpe og holdbare, men de kan være mere skrøbelige end rustfrit stål, så det er vigtigt at vælge en kniv med en stærk keramisk blad. Keramiske knive kan også være dyrere end rustfrit stål knive.
Hvis du er på udkig efter en mere traditionel køkkenkniv, kan du overveje at vælge en kniv med et blad af carbonstål. Carbonstål er kendt for at være skarpt og tage skarp kant, men det kræver mere vedligeholdelse end rustfrit stål. Carbonstål er også mere modtageligt for rust og pletter, så det er vigtigt at tørre det tørt efter brug og sørge for, at det er fuldstændigt tørt, før du opbevarer det.
Endelig kan du også overveje en kniv med et blad af damaskusstål. Damaskusstål er kendt for at være et af de mest holdbare og skarpe ståltyper, og det er også en af de smukkeste. Knive med et blad af damaskusstål er ofte dyrere end andre muligheder, men de kan også være en investering værd, hvis du er på udkig efter en kniv, der vil vare i årevis og se godt ud i processen.
I sidste ende afhænger valget af materiale til din køkkenkniv af dine personlige præferencer og behov. Overvej, hvad du vil bruge kniven til, og hvor ofte du vil bruge den, når du træffer din beslutning. Vælg et materiale, der passer til dine behov og vil give dig den bedste ydeevne og holdbarhed.
En brødkniv og en almindelig køkkenkniv har flere forskelle, der gør, at de er bedst egnet til forskellige formål i køkkenet. En brødkniv har en lang, tandet klinge, der er ideel til at skære igennem hårde skorper og skorpeagtige overflader på brød og andre bagværk. Dens lange klinge giver også mulighed for at skære i store, bløde brød uden at skulle skære flere gange.
En almindelig køkkenkniv har en glat klinge, der er bedst egnet til at lave præcisionsarbejde, såsom at hakke, skære og skrælle grøntsager og frugter. Det glatte blad gør det nemt at opnå en jævn og glat overflade, og det er ofte tyndere end en brødknivs klinge, hvilket gør det lettere at manøvrere.
Selvom en almindelig køkkenkniv kan bruges til at skære brød, kan det være vanskeligt at opnå en jævn, ren skæring, og det kan også beskadige knivens klinge. Det er derfor en god idé at have både en brødkniv og en almindelig køkkenkniv i dit køkkenarsenal, så du har det rette værktøj til enhver opgave.
I korte træk er forskellen på en brødkniv og en almindelig køkkenkniv, at en brødkniv har en lang, tandet klinge, der er ideel til at skære igennem hårde skorper og skorpeagtige overflader på brød og andre bagværk, mens en almindelig køkkenkniv har en glat klinge, der er bedst egnet til præcisionsarbejde som hakning, skæring og skrælning af grøntsager og frugter.
Når du arbejder med en køkkenkniv, er det vigtigt at have den rette håndtering, for at undgå skader og for at opnå de bedste resultater. Først og fremmest skal du sørge for at have en skarp kniv, da en sløv kniv kan være farlig at arbejde med. Når du bruger din kniv, er det vigtigt at have den i den rette position. Hold kniven med tre fingre på skaftet, mens du lader pegefingeren og tommelfingeren støtte bladet på hver sin side af klingen. Dette giver dig optimal kontrol over kniven, og minimerer risikoen for at skære dig selv.
Når du hakker eller skærer, skal du sørge for at have en stabil skærebræt og at placere kniven på skærebrættet med spidsen nedad, så du kan skære nedad og væk fra dig selv. Hold kniven i en vinkel på 20-30 grader, og skær med glidende bevægelser. Undgå at trykke for hårdt ned på kniven, da dette kan føre til skader på kniven eller skærebrættet.
Efter brug af kniven, skal du sørge for at rengøre den grundigt med varmt vand og opvaskemiddel. Tør kniven af med en tør klud, og opbevar den i en knivblok eller en knivmagnet, så den ikke bliver beskadiget eller udsat for skarpe genstande.
I det hele taget er det vigtigt at have respekt for din køkkenkniv, da den er et vigtigt redskab i køkkenet. Ved at følge disse retningslinjer kan du håndtere din kniv på en sikker og effektiv måde, og få det bedste ud af din køkkenoplevelse.
For at opbevare din køkkenkniv bedst muligt, er det vigtigt at overveje nogle få ting. For det første skal du sørge for, at kniven altid er ren og tør, inden den lægges væk. Dette kan gøres ved at vaske kniven i varmt sæbevand og tørre den grundigt af med en tør klud. Dette vil forhindre rust og skader på kniven.
For det andet er det vigtigt at opbevare kniven et sted, hvor den ikke vil blive beskadiget. Dette kan være en knivblok, en knivholder eller en magnetisk tavle. Det er vigtigt, at kniven er godt beskyttet mod ridser, slag og andre skader, der kan påvirke dens skarphed og levetid.
Endelig er det vigtigt at opbevare kniven et sted, hvor den ikke vil være til fare for andre. Det betyder, at kniven ikke bør opbevares løst i en skuffe, hvor den kan blive fanget eller skabe fare for nysgerrige børn eller kæledyr.
Samlet set er det vigtigt at tage sig af din køkkenkniv og opbevare den korrekt for at sikre dens skarphed og levetid. Sørg for at rengøre og tørre kniven efter brug, opbevare den et sted, hvor den er beskyttet mod skader, og hvor den ikke vil være til fare for andre.
Det er ikke anbefalet at bruge din køkkenkniv til at skære igennem frosne madvarer. Selvom det kan virke som en nem løsning, kan det resultere i skader på din kniv. Frosne madvarer er hårdere og mere sprøde end friske madvarer, og når du skærer igennem dem, kan det forårsage unødig belastning på din knivs klinge og kan resultere i, at klingen bliver sløv eller beskadiget.
Hvis du har brug for at skære igennem frosne madvarer, anbefales det at bruge en kniv, der er specielt designet til dette formål, som en savtakket kniv eller en fileteringskniv med en fleksibel klinge. Disse knive er designet til at skære igennem hårde og sprøde madvarer som frosne kød, fisk eller grøntsager.
Husk altid at sikre dig, at din kniv er skarp, før du bruger den til at skære igennem noget. En sløv kniv kan resultere i unødig stress på både kniven og dine hænder og er mere tilbøjelig til at slippe og skære dig. Sørg for at tage ordentligt vare på din køkkenkniv ved at opbevare den korrekt og skærpe den regelmæssigt for at sikre, at den holder sig skarp og i god stand i lang tid.
En keramisk køkkenkniv er en type køkkenkniv, der er lavet af keramisk materiale i stedet for stål. Keramiske knive er meget skarpe og holdbare, og kan skære igennem næsten alt, hvad der kommer i deres vej. De adskiller sig fra andre køkkenknive på flere måder.
For det første er keramiske knive meget skarpere end traditionelle stålknive. Dette skyldes, at keramik er hårdere end stål, hvilket betyder, at kniven kan holdes skarpere i længere tid uden behov for regelmæssig slibning. Derudover er det keramiske materiale meget let, hvilket gør det lettere at håndtere og styre kniven.
For det andet er keramiske knive mere hygiejniske end stålknive. Dette skyldes, at keramisk materiale er ikke-porøst, hvilket betyder, at det ikke absorberer bakterier eller lugte som stål. Det betyder også, at det er lettere at rengøre og vedligeholde.
Endelig kan keramiske knive være dyrere end traditionelle stålknive. Dette skyldes, at keramisk materiale er mere kostbart at producere, og fordi keramiske knive ofte er lavet i små mængder og er håndlavede.
I alt kan en keramisk køkkenkniv være en god investering for enhver, der leder efter en skarp, holdbar og hygiejnisk kniv til køkkenet.
Det er ikke anbefalet at bruge din køkkenkniv til at skære igennem ben. Selvom nogle køkkenknive kan være ret skarpe, er de ikke designet til at skære igennem hårde knogler. Forsøger du alligevel at skære igennem ben med din køkkenkniv, kan det resultere i at kniven bliver beskadiget eller endda at du skader dig selv.
I stedet bør du bruge en egnet kniv til at skære igennem ben, som en benkniv. Disse knive har en stærkere og tykkere klinge, som er designet til at håndtere det hårde materiale. Ved at bruge en benkniv vil du undgå at beskadige din køkkenkniv og samtidig sikre, at du skærer igennem benet på en sikker måde.
Husk også på, at det altid er vigtigt at have skarpe knive, uanset om det er en køkkenkniv eller en benkniv. En skarp kniv er sikrere at arbejde med, da den ikke kræver så meget kraft, og du har bedre kontrol over snittet. Sørg derfor altid for at holde dine knive skarpe og vedligeholdt.
Hvis du vil vide, om din køkkenkniv er rustfri, kan du kigge på knivens mærkning eller producentens beskrivelse af kniven. De fleste rustfrie køkkenknive er lavet af rustfrit stål, som er mærket som 18/10 eller 18/8. Disse tal henviser til procentdelen af krom og nikkel i stålet. Jo højere procentdel af krom og nikkel, desto mere modstandsdygtig er stålet over for rust.
Hvis din køkkenkniv ikke er mærket, kan du teste dens rustfrihed ved at udføre en simpel test. Først skal du rengøre bladet grundigt med en blød klud og tørre det af. Dernæst skal du placere en magnet på bladet. Hvis magneten holder fast på bladet, er kniven lavet af et ikke-rustfrit materiale som almindeligt stål. Hvis magneten ikke holder fast, er kniven lavet af rustfrit stål.
Husk, at selvom din køkkenkniv er rustfri, kan den stadig blive rusten, hvis den ikke bliver rengjort og tørret ordentligt efter brug. Det er vigtigt at undgå at efterlade kniven våd eller våd i længere tid for at forlænge dens levetid.
Vi hjælper dig med at finde de bedste produkter til de bedste priser. Vi har samlet mere end 34.557 produkter fra mere end 285 forhandlere, så du nemt kan finde det du leder efter. Vi har også samlet mere end 68.033 priser, så du kan sammenligne priser og finde det bedste tilbud. Alle priser er senest opdateret 2024-07-26 09:09:02.
Vi tager forbehold for fejl og mangler i priser og produktinformation. Alle priser er inkl. moms og ekskl. fragt.
